Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Riesling Winkeler Hasensprung Spātlese Bibo Runge Bibo Runge 26,00 € Prodotto nel vigneto Hasensprung, su suoli profondi di loess e argilla, questo Riesling Spätlese esprime una struttura decisa e un profilo aromatico complesso. Al naso emergono note di pesca gialla, albicocca matura e sfumature minerali di ardesia. Al palato, la vivace acidità bilancia il residuo zuccherino naturale, evitando sensazioni stucchevoli e... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Banyuls Capbeart Herpe Paul Herpe Paul 21,00 € Il Banyuls Capbéart è un vino dolce naturale prodotto dalla maison Paul Herpe & Fils nel territorio di Banyuls-sur-Mer. Ottenuto prevalentemente da uve Grenache Noir, segue il metodo tradizionale del mutage, che prevede l'arresto della fermentazione tramite l'aggiunta di alcol neutro per conservare gli zuccheri naturali. Il vino riposa per circa 6-7... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Noctiluca Dulce Moscato di Alessandria Vinedos Verticales Vinedos Verticales 32,00 € Prodotto nella regione dell'Axarquía, a Malaga, questo vino dolce naturale nasce da vigneti ultracentenari di Moscato di Alessandria situati su ripidi pendii di scisto. La tecnica di produzione prevede l'asoleo, ovvero l'appassimento naturale dei grappoli al sole per circa 11 giorni, al fine di concentrare gli zuccheri e gli aromi. La fermentazione... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Riesling Auslese Enkircher Zeppwingert Villa Huesgen Villa Huesgen 44,00 € Questo Riesling Auslese proviene dal vigneto Enkircher Zeppwingert, caratterizzato da pendenze elevate e suoli di ardesia grigia nella Valle della Mosella. La produzione della famiglia Huesgen prevede la selezione manuale di grappoli sovramaturi, spesso toccati dalla Botrytis cinerea, per concentrare zuccheri e acidità. Il profilo aromatico presenta note... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Vin Juane Côtes Du Jura Domaine de La Croisée Comtoise Reverchon Domaine de La Croisée Comtoise Reverchon 83,00 € Prodotto a Poligny dalla famiglia Reverchon, questo Vin Jaune deriva dalla vinificazione di uve Savagnin in purezza. Il metodo di produzione prevede un invecchiamento obbligatorio in fusti di rovere per 6 anni e 3 mesi, durante i quali il vino riposa senza colmature sotto un velo di lieviti naturali (sous voile). Il profilo sensoriale è caratterizzato da... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Muscat de Rivesaltes Antinea Herpe Paul Herpe Paul 19,00 € Il Muscat de Rivesaltes Antinéa è un vino dolce naturale prodotto dalla famiglia Herpe Paul nel Roussillon. La composizione vede l'unione di Muscat d'Alexandrie e Muscat à petits grains, vinificati tramite la tecnica del mutage per preservare gli zuccheri naturali dell'uva. Al naso presenta aromi di frutta esotica, pesca bianca, agrumi e lievi note... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Aleatico Colle de’ Poggeri Stefanoni Stefanoni 18,00 € Aleatico Colle de’ Poggeri Stefanoni è un vino che esprime l'identità aromatica del vitigno in una veste avvolgente e raffinata. La vinificazione accurata permette di preservare la fragranza dei piccoli frutti rossi e le caratteristiche note floreali di rosa e violetta, che si fondono a richiami di confettura. Al palato, la struttura è equilibrata da una... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Primitivo di Manduria Dolce Naturale Philia Feudi Salentini Feudi Salentini 21,90 € Primitivo di Manduria Dolce Naturale Philia Feudi Salentini è un'espressione autentica di una delle denominazioni più prestigiose della Puglia, ottenuta da uve lasciate appassire sulla pianta per concentrare zuccheri e profumi. Al naso si apre con un bouquet intenso di amarena sotto spirito, prugna matura e note speziate di cacao e liquirizia. In bocca la... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Cannellino di Frascati Era Tenuta di Pietra Porzia Tenuta di Pietra Porzia 21,00 € L'Era è un Cannellino di Frascati DOCG che nasce su terreni vulcanici, da uve raccolte tardivamente per favorire la concentrazione degli zuccheri. Questo vino biologico si presenta con un colore giallo dorato luminoso. Al naso offre un bouquet delicato e complesso, con note di miele, frutta a polpa gialla matura e leggeri richiami floreali. Al palato è... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici La Visciola e il Vin Nena e Vince Fattoria Nannì Fattoria Nannì 21,90 € Il Vin Nena e Vince è una specialità tradizionale marchigiana che nasce dall'unione tra il mosto di uve locali e le visciole, una varietà di ciliegie selvatiche. La preparazione segue un metodo artigianale che prevede la fermentazione del mosto insieme ai frutti interi, permettendo un'estrazione lenta di profumi e colori. Il risultato è un prodotto dal... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Verdicchio Passito Antares Vignamato Vignamato 29,00 € Antares è un Verdicchio Passito che nasce da un'attenta selezione di grappoli lasciati appassire naturalmente, permettendo la concentrazione degli zuccheri e del corredo aromatico. La vinificazione e il successivo affinamento mettono in luce un profilo sensoriale di grande eleganza, dove le note di albicocca matura, miele d'acacia e frutta secca si... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Vì di Visciola Vignamato Vignamato 20,90 € Il Vì de Visciola affonda le radici in una ricetta marchigiana della metà dell’Ottocento. La produzione prevede la raccolta delle visciole (prunus cerasus) lasciate a macerare con lo zucchero; a ottobre, il preparato viene fatto rifermentare con il mosto di uve rosse aziendali. Questo processo dona un colore rosso rubino dai riflessi violacei e un bouquet... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Albana Romagna Dolce Zavalloni Zavalloni Stefano 10,50 € Zavalloni produce un'Albana di Romagna Dolce che esprime la solarità e la struttura tipica del vitigno, ottenuto da una raccolta leggermente tardiva per favorire la concentrazione degli zuccheri e del corredo aromatico. La vinificazione attenta permette di ottenere un profilo sensoriale dove le note di albicocca matura, pesca sciroppata e miele d'acacia... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Verduzzo Friulano Colli Orientali Grillo Iole Grillo Iole 19,90 € Il Verduzzo Friulano di Grillo Iole è un vino che esprime la forza e la struttura tipica dei Colli Orientali, ottenuto da una raccolta leggermente tardiva per favorire la concentrazione degli zuccheri e degli aromi. La vinificazione attenta permette di mantenere un profilo sensoriale dove le note di miele di castagno, mandorla e frutta a polpa gialla... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Castel Beseno Superiore Salizzoni Salizzoni 19,00 € Castel Beseno Superiore Salizzoni viene prodotto con uve Moscato Giallo coltivate nei vigneti situati sulla collina di Besenello, ai piedi di Castel Beseno. La raccolta avviene tardivamente per favorire una naturale concentrazione di zuccheri e aromi sulla pianta. Dopo la pigiatura e una fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox,... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Moscato Rosa Zeni Zeni 33,00 € Moscato Rosa Zeni viene prodotto con uve Moscato Rosa coltivate nei vigneti situati in Trentino, caratterizzati da terreni calcarei e ben esposti. La vinificazione prevede una raccolta tardiva dei grappoli per favorire la concentrazione naturale di zuccheri e aromi sulla pianta. Dopo la pigiatura e una fermentazione a temperatura controllata in serbatoi... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Sangue di Giuda Oltrepò Pavese Fior Del Vento Picchioni Picchioni Andrea 13,80 € Sangue di Giuda Oltrepò Pavese Fior Del Vento Picchioni è un vino rosso frizzante dolce prodotto con uve Croatina, Barbera e Uva Rara coltivate su suoli argillosi a Solinga. La vinificazione avviene in autoclavi di acciaio inox a temperatura controllata per mantenere intatte le caratteristiche varietali e il residuo zuccherino naturale. Il profilo... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Lucrezia Maixei Maixei 29,00 € Il vino passito Lucrezia Maixei nasce da un'attenta selezione di uve lasciate appassire per circa 60 giorni in locali protetti e aerati. Alla vista si presenta con un elegante color giallo oro, preludio a profumi intensi di fiori e frutta bianca matura. Al palato il sorso è pieno e rotondo, perfettamente bilanciato da una spiccata acidità che ne esalta la... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Anarchia Costituzionale Vigneti Massa Vigneti Massa 15,40 € Anarchia Costituzionale Vigneti Massa è un'interpretazione audace e non convenzionale di un vitigno storico dei Colli Tortonesi, vinificato in versione dolce e vivace. Frutto dell'approccio visionario di Walter Massa, questo vino si distingue per una fermentazione parziale che ne preserva la naturale dolcezza e un'effervescenza delicata. Al naso sprigiona... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Barolo Chinato Conterno Diego Conterno Diego 45,90 € Il Barolo Chinato Conterno Diego è un vino aromatizzato di grande complessità che rappresenta la massima espressione della tradizione piemontese. Questo prodotto nasce da una base di Barolo DOCG, nel quale vengono poste in infusione diverse erbe aromatiche, radici e spezie selezionate, tra cui spicca naturalmente la corteccia di China Calisaya. Il Barolo... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Malvasia Moscata Passi di Gio L’Autin L’Autin 33,00 € Il Malvasia Moscata Passi di Gio L’Autin nasce dal recupero di un antico vitigno autoctono del pinerolese, vinificato in versione passito per esaltarne la profondità aromatica. Le uve appassiscono naturalmente su graticci fino a fine febbraio, prima di affrontare una fermentazione e un affinamento di dodici mesi in botti di rovere e in particolari vasche... Lo voglio!
Disponibile in 3 gg lavorativi Fermi e aromatici Chambave Muscat Flétri La Vrille La Vrille 43,00 € Chambave Muscat Flétri La Vrille è un vino passito d'eccezione che incarna l'essenza della viticoltura eroica valdostana. Ottenuto da uve Moscato Bianco lasciate appassire in vigna e completate in appositi locali ventilati, esprime una concentrazione aromatica straordinaria. Il profilo olfattivo è un mosaico di miele, salvia, agrumi canditi e sentori di... Lo voglio!