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Sangue di Giuda Oltrepò Pavese Fior Del Vento Picchioni
Sangue di Giuda Oltrepò Pavese Fior Del Vento Picchioni è un vino rosso frizzante dolce prodotto con uve Croatina, Barbera e Uva Rara coltivate su suoli argillosi a Solinga.
La vinificazione avviene in autoclavi di acciaio inox a temperatura controllata per mantenere intatte le caratteristiche varietali e il residuo zuccherino naturale. Il profilo aromatico richiama frutti rossi croccanti e note floreali, con una bollicina fine che ne esalta la freschezza al palato.
Grazie al suo equilibrio tra dolcezza e acidità, si presta a chiudere il pasto abbinandosi a dolci a base di frutta, crostate o piccola pasticceria, ma anche a formaggi mediamente stagionati.
Sappiatelo!
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