Vini da fine pasto

Benvenuti nella nostra selezione esclusiva di vini da fine pasto, dove ogni bottiglia è scelta per completare perfettamente il vostro momento di convivialità. I vini da finepasto rappresentano l'epilogo ideale di ogni pasto, in grado di esaltare i sapori dei dessert e dei formaggi, e di offrire un tocco finale di eleganza e raffinatezza.

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Tokaji Aszú 6 Puttonyos Füleky | Scheda Tecnica

Disponibile in 3 gg lavorativi

Vendemmia tardiva e da botrite

Tokaji Aszù 6 Puttonyos Füleky

Tokaji Aszù 6 Puttonyos Füleky si caratterizza per un residuo zuccherino superiore ai 150 grammi per litro. Il colore è ambra profondo con riflessi ramati. Il profilo olfattivo presenta note di albicocca disidratata, scorza d'arancia amara, datteri e miele di castagno, accompagnate da sentori di spezie dolci, tabacco biondo e una componente minerale. Al...

Muscat de Samos Vin Doux | Scheda Tecnica Fine Pasto

Disponibile in 3 gg lavorativi

Dolci passiti

Mocato di Samos Passito Vin Doux Liquoroso

Coop. Viticoltori Samos

Questo vino liquoroso è ottenuto da uve Moscato Bianco coltivate su terreni terrazzati. Il processo di produzione prevede l'aggiunta di alcol di origine viticola al mosto, bloccando la fermentazione per preservare il residuo zuccherino naturale dell'uva. Alla vista presenta un colore dorato chiaro con riflessi luminosi. I l profilo olfattivo è dominato da...

Moscato di Samos Passito Nectar

Moscato di Samos Passito Nectar 2

Disponibile in 3 gg lavorativi

Dolci passiti

Moscato di Samos Passito Nectar

Coop. Viticoltori Samos

Moscato di Limnos

Disponibile in 3 gg lavorativi

Dolci passiti

Moscato di Limnos

Tokaji Late Harvest Fülöp Füleky | Scheda Tecnica Fine Pasto

Disponibile in 3 gg lavorativi

Vendemmia tardiva e da botrite

Tokaji Late Harvest Fūlōp Füleky

Questo Late Harvest, dedicato alla conservazione della cicogna rara Fülöp, è ottenuto principalmente da uve Furmint raccolte tardivamente. Il vino presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si esprime con note pulite di fiori bianchi, pera fresca e un tocco distintivo di miele d'acacia e scorza di lime. Al palato, la tipica acidità...

Tokaji Pallas Late Harvest Reserve Füleky | Scheda Tecnica

Disponibile in 3 gg lavorativi

Vendemmia tardiva e da botrite

Tokaji Pallas Late Harvest Reserve Füleky

Il Pallas Reserve rappresenta una selezione superiore di uve Furmint raccolte tardivamente, spesso con una parziale presenza di acini colpiti da Botrytis Cinerea. Il vino si presenta con un colore dorato intenso e brillante. Al naso offre un profilo complesso di albicocca matura, scorza d'arancia candita e delicate note di zafferano e vaniglia derivanti...

Tokaji Aszú 5 Puttonyos Füleky | Scheda Tecnica e Abbinamenti

Disponibile in 3 gg lavorativi

Vendemmia tardiva e da botrite

Tokaji Aszù 5 Puttonyos Füleky

Il Tokaji Aszù 5 Puttonyos Füleky è ottenuto tramite il metodo tradizionale che prevede l'aggiunta di acini botritizzati (Aszú) al mosto in fermentazione. Il numero di "Puttonyos" indica l'elevata concentrazione zuccherina e la ricchezza estrattiva. Il colore è ambrato lucente. Al naso si distingue per un ventaglio aromatico di marmellata di albicocche,...

Riesling Winkeler Hasensprung Spätlese Bibo Runge | Scheda Tecnica

Disponibile in 3 gg lavorativi

Fermi e aromatici

Riesling Winkeler Hasensprung Spātlese Bibo Runge

Prodotto nel vigneto Hasensprung, su suoli profondi di loess e argilla, questo Riesling Spätlese esprime una struttura decisa e un profilo aromatico complesso. Al naso emergono note di pesca gialla, albicocca matura e sfumature minerali di ardesia. Al palato, la vivace acidità bilancia il residuo zuccherino naturale, evitando sensazioni stucchevoli e...

Auslese Cuvée Kracher Alois | Scheda Tecnica e Abbinamenti

Disponibile in 3 gg lavorativi

Vendemmia tardiva e da botrite

Auslese Cuvée Kracher Alois

Auslese Cuvée è composta prevalentemente da uve Chardonnay e Welschriesling, provenienti dalla regione del Seewinkel, dove l'influenza del lago Neusiedl favorisce lo sviluppo della muffa nobile. I l vino si presenta con un colore giallo dorato brillante. Al naso esprime un bouquet intenso di frutta esotica, con richiami netti a mango e frutto della...

Beerenauslese Cuvée Alois Kracher | Scheda Tecnica Fine Pasto

Disponibile in 3 gg lavorativi

Vendemmia tardiva e da botrite

Beerenauslese Cuvée Kracher Alois

Beerenauslese Cuvée, composta da Welschriesling e Chardonnay, nasce da uve colpite da Botrytis Cinerea raccolte nel territorio di Illmitz. Il vino si presenta di un colore giallo dorato intenso. Il profilo olfattivo è caratterizzato da sentori marcati di miele, albicocca sciroppata e note di frutta esotica candita. Al palato, la densità zuccherina tipica...

Eiswein Cuvée Norbert Bauer | Scheda Tecnica Fine Pasto

Disponibile in 3 gg lavorativi

Vendemmia tardiva e da botrite

Eiswein Cuvée Bauer Norbert

Eiswein Cuvée Bauer Norbert è il risultato di una vendemmia notturna effettuata a temperature inferiori ai -7°C, che permette la pressatura di acini ghiacciati per ottenere un mosto ad altissima concentrazione zuccherina. La cuvée esprime un colore giallo dorato con riflessi brillanti. Al naso si apre con un bouquet intenso di frutta esotica, pesca...

Vin de Glace Prince Stirbey | Scheda Tecnica e Degustazione

Disponibile in 3 gg lavorativi

Vendemmia tardiva e da botrite

Vin de Glace Prince Stirbey

Ottenuto da uve lasciate ghiacciare in pianta, solitamente del vitigno autoctono Tămâioasă Românească, il Vin de Glace Prince Stirbey rappresenta una rara espressione di concentrazione naturale. Il colore è giallo dorato con riflessi ambrati. Al naso si apre con un bouquet intenso e pulito di albicocca secca, scorza d'arancia candita e note floreali di...

Banyuls Capbéart Paul Herpe & Fils - Vin Doux Naturel

Disponibile in 3 gg lavorativi

Fermi e aromatici

Banyuls Capbeart Herpe Paul

Il Banyuls Capbéart è un vino dolce naturale prodotto dalla maison Paul Herpe & Fils nel territorio di Banyuls-sur-Mer. Ottenuto prevalentemente da uve Grenache Noir, segue il metodo tradizionale del mutage, che prevede l'arresto della fermentazione tramite l'aggiunta di alcol neutro per conservare gli zuccheri naturali. Il vino riposa per circa 6-7...

Noctiluca Dulce Viñedos Verticales - Moscato di Alessandria

Disponibile in 3 gg lavorativi

Fermi e aromatici

Noctiluca Dulce Moscato di Alessandria Vinedos Verticales

Vinedos Verticales

Prodotto nella regione dell'Axarquía, a Malaga, questo vino dolce naturale nasce da vigneti ultracentenari di Moscato di Alessandria situati su ripidi pendii di scisto. La tecnica di produzione prevede l'asoleo, ovvero l'appassimento naturale dei grappoli al sole per circa 11 giorni, al fine di concentrare gli zuccheri e gli aromi. La fermentazione...

Riesling Auslese Enkircher Zeppwingert Villa Huesgen

Disponibile in 3 gg lavorativi

Fermi e aromatici

Riesling Auslese Enkircher Zeppwingert Villa Huesgen

Questo Riesling Auslese proviene dal vigneto Enkircher Zeppwingert, caratterizzato da pendenze elevate e suoli di ardesia grigia nella Valle della Mosella. La produzione della famiglia Huesgen prevede la selezione manuale di grappoli sovramaturi, spesso toccati dalla Botrytis cinerea, per concentrare zuccheri e acidità. Il profilo aromatico presenta note...

Symphonie de Haut Peyraguey Sauternes | Vino dolce da fine pasto

Symphonie de Haut Peyraguey Sauternes | Vino dolce da fine pasto 2

Disponibile in 3 gg lavorativi

Vendemmia tardiva e da botrite

Symphonie de Haut Peyraguey Sauternes

Symphonie de Haut Peyraguey Sauternes

Symphonie de Haut Peyraguey Sauternes incarna l'eleganza di un grande vino liquoroso, progettato per chiudere il pasto con una nota di assoluta raffinatezza. Al palato si rivela setoso e profondo, con una dolcezza naturale perfettamente bilanciata da una freschezza agrumata che ne snellisce la struttura. Il bouquet aromatico è un tripudio di albicocca...

Sauternes Premier Grand Cru Classé Château Rieussec - Rothschild

Disponibile in 3 gg lavorativi

Vendemmia tardiva e da botrite

Sauternes Premiere Grand Cru Classee Domaine Barone Rothschild Lafite

Domaine Barone Rothschild Lafite

Sauternes prodotto dai Domaines Barons de Rothschild Lafite nel comune di Fargues. La composizione vede una prevalenza di Sémillon unito a Sauvignon Blanc e Muscadelle, uve selezionate dopo lo sviluppo della Botrytis cinerea. Il profilo aromatico riporta note di albicocca candita, miele d'acacia e agrumi, con una struttura densa bilanciata dall'acidità...

Vin Jaune Côtes du Jura Domaine de La Croisée Comtoise

Disponibile in 3 gg lavorativi

Fermi e aromatici

Vin Juane Côtes Du Jura Domaine de La Croisée Comtoise Reverchon

Domaine de La Croisée Comtoise Reverchon

Prodotto a Poligny dalla famiglia Reverchon, questo Vin Jaune deriva dalla vinificazione di uve Savagnin in purezza. Il metodo di produzione prevede un invecchiamento obbligatorio in fusti di rovere per 6 anni e 3 mesi, durante i quali il vino riposa senza colmature sotto un velo di lieviti naturali (sous voile). Il profilo sensoriale è caratterizzato da...

Muscat de Rivesaltes Antinéa Herpe Paul

Disponibile in 3 gg lavorativi

Fermi e aromatici

Muscat de Rivesaltes Antinea Herpe Paul

Il Muscat de Rivesaltes Antinéa è un vino dolce naturale prodotto dalla famiglia Herpe Paul nel Roussillon. La composizione vede l'unione di Muscat d'Alexandrie e Muscat à petits grains, vinificati tramite la tecnica del mutage per preservare gli zuccheri naturali dell'uva. Al naso presenta aromi di frutta esotica, pesca bianca, agrumi e lievi note...

Zibibbo Passito Zhabib Hibiscus | Vino Dolce di Ustica

Disponibile in 3 gg lavorativi

Dolci passiti

Zibibbo Passito Zhabib Hibiscus

Zibibbo Passito Zhabib Hibiscus nasce dai vigneti vulcanici dell'isola di Ustica, dove le uve vengono lasciate appassire al sole per concentrare gli aromi primari del vitigno. Questo vino esprime un bouquet intenso e avvolgente, con note dominanti di scorza d'arancia candita, fichi secchi e miele di zagara, arricchite da una sfumatura minerale tipica del...

Malvasia delle Lipari Decima Espressione Punta Aria | Acquista online

Disponibile in 3 gg lavorativi

Dolci passiti

Malvasia delle Lipari Decima Espressione Punta Aria

Malvasia delle Lipari Decima Espressione Punta Aria nasce da una selezione rigorosa di uve appassite al sole su graticci, seguendo la tradizione più autentica delle isole Eolie. Il sorso rivela una struttura densa e avvolgente, dove la dolcezza naturale è bilanciata da una spiccata sapidità marina e una freschezza vibrante. Al naso emergono note intense...

Isola dei Nuraghi Sorbino Gibadda | Vino dolce da dessert

Disponibile in 3 gg lavorativi

Dolci passiti

Isola dei Nuraghi Sorbino Gibadda

Isola dei Nuraghi Sorbino Gibadda si rivela un'esperienza sensoriale intensa, ideale per suggellare il momento del dessert con la complessità tipica dei passiti sardi. Ottenuto da uve lasciate appassire sulla pianta, questo vino dolce avvolge il palato con una densità vellutata, dove la dolcezza del miele e dei fichi secchi è magistralmente bilanciata da...

Festa Norìa Liquoroso Santadi | Vino dolce da fine pasto

Festa Norìa Liquoroso Santadi | Vino dolce da fine pasto 2

Disponibile in 3 gg lavorativi

Vini fortificati

Festa Norìa Liquoroso Santadi

Festa Norìa Liquoroso Santadi si distingue per una struttura densa e vellutata, rendendolo un protagonista indiscusso dei momenti conclusivi della tavola. Questo vino liquoroso avvolge il palato con note calde di marasca sotto spirito, confettura di more e delicate sfumature di cacao amaro e liquirizia. La sua dolcezza è profonda e mai stucchevole,...

Malvasia delle Lipari Passito D’Amico Salvatore | Vino Dolce Eoliano

Disponibile in 3 gg lavorativi

Macerati

Malvasia delle Lipari Passito D’Amico Salvatore

D’Amico Salvatore

Malvasia delle Lipari Passito D’Amico Salvatore nasce da un’agricoltura eroica praticata su piccoli terrazzamenti vulcanici nell’isola di Salina. Questo passito riflette l'identità del territorio attraverso profumi avvolgenti di albicocca candita, datteri e rosmarino, arricchiti da una nota salmastra distintiva. La vinificazione tradizionale e...

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