Weine zum Abschluss des Essens

Castel Beseno Superiore Salizzoni - Landwirtschaftsunternehmen Salizzoni

Verfügbar in 3 Werktagen

Still und aromatisch

Castel Beseno Superiore Salizzoni

Castel Beseno Superiore Salizzoni wird aus Moscato Giallo-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen auf dem Hügel Besenello am Fuße von Castel Beseno angebaut werden. Die Ernte erfolgt spät, um eine natürliche Konzentration von Zucker und Aromen in der Pflanze zu fördern. Nach dem Pressen und der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks reift...

Salvetta 2019 Dekantierter Trentino Santo Wein - Salvetta

Salvetta 2019 Dekantierter Trentino Santo Wein - Salvetta 2

Verfügbar in 3 Werktagen

Süße Passitoweine

Salvetta 2019 Trentino Vino Santo dekantiert

Salvetta

73,00 €

Der dekantierte Salvetta 2019 von Vino Santo Trentino wird aus Nosiola-Trauben hergestellt, die in den Sarche-Weinbergen im Valle dei Laghi angebaut werden. Die Trauben werden über sechs Monate lang auf traditionellen Gestellen, sogenannten Arèle, natürlich getrocknet, wobei die Edelfäule und der Wind der Ora del Garda genutzt werden. Die Pressung erfolgt...

Verfügbar in 3 Werktagen

Süße Passitoweine

Salvetta 2020 Trentino Vino Santo dekantiert

Salvetta

74,00 €

Der dekantierte Salvetta 2020 Vino Santo Trentino wird aus Nosiola-Trauben hergestellt, die in den Sarche-Weinbergen im Valle dei Laghi wachsen. Die Trauben werden über sechs Monate lang auf traditionellen Gestellen, sogenannten Arèle, natürlich getrocknet, wobei die Edelfäule und der Wind der Ora del Garda zum Einsatz kommen. Die Pressung erfolgt in der...

Verfügbar in 3 Werktagen

Still und aromatisch

Moscato Rosa Zeni

Zeni

33,00 €

Moscato Rosa Zeni wird aus Moscato-Rosa-Trauben hergestellt, die in Weinbergen im Trentino wachsen, welche sich durch kalkhaltige Böden und gute Sonneneinstrahlung auszeichnen. Die Weinbereitung beinhaltet eine späte Lese, um die natürliche Konzentration von Zucker und Aromen in der Rebe zu fördern. Nach dem Pressen und der Gärung bei kontrollierter...

Vino Santo Trentino Nobles Cantina Toblino Magnum 1,5L

Vino Santo Trentino Nobles Cantina Toblino Magnum 1,5L 2

Verfügbar in 3 Werktagen

Süße Passitoweine

Vino Santo Trentino Nobles Magnum

Francesco Poli

209,00 €

Vino Santo Trentino Nobles wird ausschließlich aus Nosiola-Trauben hergestellt, der einzigen einheimischen weißen Rebsorte im Trentino. Die Trauben werden etwa sechs Monate lang auf traditionellen Gestellen getrocknet, wobei der Wind der Ora del Garda und die Entwicklung der Edelfäule genutzt werden. Nach dem Pressen, das während der Karwoche stattfindet,...

Riesling Renano 10 Spätlese 2002-11 - Calatroni

Verfügbar in 3 Werktagen

Spätlese und Botrytisweine

Rhein-Riesling 10 Spätlese 2002-11

Pelz

28,00 €

Riesling Renano 10 Vendemmie Tardive 2002-11 ist ein süßer Weißwein, der aus der Vinifizierung von Riesling Renano-Trauben gewonnen wird, die am Rebstock getrocknet werden, um Zucker und Säure zu konzentrieren. Das Besondere an dieser Cuvée ist die Assemblage von zehn verschiedenen Jahrgängen aus den Jahren 2002 bis 2011, die jeweils vor der finalen...

Goldtraminer Goldsoliva Späternte - Pravis

Goldtraminer Goldsoliva Späternte - Pravis 2

Verfügbar in 3 Werktagen

Spätlese und Botrytisweine

Goldtraminer Goldsoliva Späternte Pravis

Pravis

33,00 €

Goldtraminer Goldsoliva Vendemmia Tardiva Pravis wird aus Goldtraminer-Trauben hergestellt, einer Kreuzung aus Gewürztraminer und Trebbiano Toscano, die in den Lasino-Weinbergen auf rund 500 Metern über dem Meeresspiegel am Rebstock getrocknet werden. Die späte Ernte ermöglicht die Entwicklung der Edelfäule, wodurch Zucker und aromatische Vorstufen...

Verfügbar in 3 Werktagen

Süße Passitoweine

Trentino Arèle Pravis Heiliger Wein

Pravis

49,00 €

Vino Santo Trentino Arèle Pravis wird aus Nosiola-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen des Valle dei Laghi angebaut werden. Die vollreifen Trauben werden geerntet und anschließend über sechs Monate auf traditionellen Gestellen, den sogenannten Arèle, getrocknet. Während dieser Zeit fördert der Wind der Ora del Garda die Entwicklung der Edelfäule,...

Blut von Judah Oltrepò Pavese Calatroni Mon Carul - Calatroni

Verfügbar in 3 Werktagen

Schaumweine und Perlweine

Blut von Judah Oltrepò Pavese Calatroni Mon Carul

Calatroni Mon Carul

13,80 €

Sangue di Giuda Oltrepò Pavese Calatroni Mon Carul ist ein süßer, prickelnder Rotwein, der aus einer Auswahl der Rebsorten Croatina, Barbera und Uva Rara aus den Weinbergen des Weinguts in Montecalvo Versiggia gewonnen wird. Der Weinherstellungsprozess umfasst das schonende Pressen und die temperaturkontrollierte Gärung im Autoklaven, die unterbrochen...

Verfügbar in 3 Werktagen

Süße Passitoweine

Ravel Passito Ca' Lojera

Ca Lojera

19,00 €

Ravel Passito Ca' Lojera ist ein Wein, der aus einer Auswahl von Trebbiano di Lugana-Trauben hergestellt wird, die etwa fünf Monate lang in Kisten in belüfteten Räumen getrocknet werden, um Zucker und Aromen zu konzentrieren. Der Weinherstellungsprozess umfasst eine langsame Gärung und Reifung über mindestens 24 Monate, teilweise in kleinen Holzfässern,...

Blut des Judas Oltrepò Pavese Blume des Windes Picchioni

Verfügbar in 3 Werktagen

Still und aromatisch

Blut des Judas Oltrepò Pavese Blume des Windes Picchioni

Picchioni Andrea

13,80 €

Sangue di Giuda Oltrepò Pavese Fior Del Vento Picchion i ist ein süßer roter Schaumwein, der aus Croatina-, Barbera- und Uva Rara-Trauben hergestellt wird, die auf Lehmböden in Solinga angebaut werden. Die Vinifizierung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahlautoklaven, um die sortentypischen Merkmale und den natürlichen Restzucker zu erhalten. Das...

Vino Santo Trentino Nobles – Weingut Toblino

Verfügbar in 3 Werktagen

Süße Passitoweine

Trentiner Adel Heiliger Wein

Francesco Poli

54,00 €

Vino Santo Trentino Nobles wird ausschließlich aus Nosiola-Trauben hergestellt, der einzigen einheimischen weißen Rebsorte im Trentino. Die Traubenbündel werden etwa sechs Monate lang auf traditionellen Gestellen getrocknet, wobei die Wirkung des Ora del Garda-Windes und die Entwicklung der Edelfäule genutzt werden. Nach dem Pressen, das während der...

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