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Beerenauslese Cuvée Kracher Alois
Beerenauslese Cuvée, composta da Welschriesling e Chardonnay, nasce da uve colpite da Botrytis Cinerea raccolte nel territorio di Illmitz.
Il vino si presenta di un colore giallo dorato intenso. Il profilo olfattivo è caratterizzato da sentori marcati di miele, albicocca sciroppata e note di frutta esotica candita.
Al palato, la densità zuccherina tipica della categoria Beerenauslese è sostenuta da una spiccata acidità che conferisce freschezza e bevibilità.
La vinificazione avviene in vasche d'acciaio e grandi botti di rovere per favorire l'integrazione aromatica senza sovrastare il frutto. Il finale è lungo e coerente con le note di frutta a polpa gialla.
Si presta idealmente come vino da fine pasto, in abbinamento a dolci cremosi, pasticceria con frutta, fegato grasso o formaggi erborinati di media stagionatura.
Stop spedizioni. Gli ordini ricevuti dal 6/08 verranno spediti a partire dal 31/08
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