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Malvasia delle Lipari Passito D’Amico Salvatore
Malvasia delle Lipari Passito D’Amico Salvatore nasce da un’agricoltura eroica praticata su piccoli terrazzamenti vulcanici nell’isola di Salina.
Questo passito riflette l'identità del territorio attraverso profumi avvolgenti di albicocca candita, datteri e rosmarino, arricchiti da una nota salmastra distintiva. La vinificazione tradizionale e l'appassimento sui graticci preservano una dolcezza equilibrata, mai stucchevole, sostenuta da una freschezza naturale che invita al sorso successivo.
La sua complessità aromatica e la persistenza lo rendono il protagonista ideale per concludere il pasto in abbinamento a dolci di pasta di mandorle o formaggi erborinati di carattere.
Sappiatelo!
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