Zeni

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Digestif 9
- Grappa 9
Vins de fin de repas 1
- Tranquilles et aromatiques 1

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Moscato Rosa Trentino - Cave Zeni

Disponible sous 3 jours ouvrables

Tranquilles et aromatiques

Moscato Rosa Zeni

Le Moscato Rosa Zeni est élaboré à partir de raisins Moscato Rosa cultivés dans des vignobles du Trentin, caractérisés par des sols calcaires et une bonne exposition. La vinification comprend des vendanges tardives afin de favoriser la concentration naturelle des sucres et des arômes dans la vigne. Après le pressurage et la fermentation à température...

Grappa Chardonnay Zeni - Distillerie Zeni

Grappa Chardonnay Zeni - Distillerie Zeni 2

Disponible sous 3 jours ouvrables

Grappa

Grappa Chardonnay Zeni

La grappa Zeni Chardonnay est une eau-de-vie monocépage élaborée à partir du marc frais de raisins Chardonnay cultivés dans les vignobles du Trentin. La distillation s'effectue en alambics à vapeur discontinus, une méthode qui permet de restituer à l'eau-de-vie l'élégance et la finesse caractéristiques de ce cépage international, tout en préservant un...

Grappa Zeni Teroldego - Distillerie Zeni

Grappa Zeni Teroldego - Distillerie Zeni 2

Disponible sous 3 jours ouvrables

Grappa

Zeni Teroldego Grappa

La grappa Zeni Teroldego est un distillat monocépage élaboré à partir du marc frais de Teroldego, cépage emblématique de la Piana Rotaliana du Trentin. Elle est produite en petits lots dans des alambics à vapeur, un système qui préserve la richesse aromatique de la matière première et permet une extraction précise des notes caractéristiques de ce cépage...

Grappa Moscato Rose Zeni - Distillerie Zeni

Grappa Moscato Rose Zeni - Distillerie Zeni 2

Disponible sous 3 jours ouvrables

Grappa

Grappa Moscato Rose Zeni

Zeni Grappa di Moscato Rosa est une eau-de-vie monocépage élaborée à partir du marc du cépage Moscato Rosa, cépage autochtone du Trentin réputé pour son arôme rare et élégant. La distillation se fait en alambics traditionnels selon la méthode ancestrale de la distillerie, un procédé qui exige un grand savoir-faire pour capturer l'essence florale délicate...

Grappa Pini Full Grado Zeni - Distillerie Zeni

Grappa Pini Full Grado Zeni - Distillerie Zeni 2

Disponible sous 3 jours ouvrables

Grappa

Grappa Pini Zeni de qualité supérieure

La grappa Zeni Pini Grado Pieno est un distillat issu de marc de Teroldego sélectionné, produit à la Piana Rotaliana selon la méthode traditionnelle du Trentin, dans des alambics à vapeur discontinus. L'appellation « Grado Pieno » indique que le distillat n'a pas été dilué avec de l'eau après distillation et qu'il est mis en bouteille à son degré naturel...

Grappa Milleprofumi Zeni - Distillerie Zeni

Disponible sous 3 jours ouvrables

Grappa

Grappa Milleprofumi Zeni

La grappa Zeni Milleprofumi est un distillat issu d'un assemblage de marcs sélectionnés de différents cépages, blancs et rouges, cultivés dans le Trentin. La distillation se fait en alambics à vapeur discontinus, selon la tradition locale, une technique qui permet aux divers composants aromatiques des cépages utilisés de s'harmoniser en un produit unique...

Grappa Zeni Nosiola - Distillerie Zeni

Grappa Zeni Nosiola - Distillerie Zeni 2

Disponible sous 3 jours ouvrables

Grappa

Grappa Nosiola Zeni

La grappa Zeni di Nosiola est une eau-de-vie monocépage élaborée à partir du marc frais de Nosiola, unique cépage blanc autochtone du Trentin. Sa production respecte la méthode traditionnelle de la distillerie, grâce à des alambics à vapeur discontinus qui extraient délicatement les notes subtiles et caractéristiques de ce cépage, historiquement lié à la...

Grappa Zeni Müller Thurgau - Distillerie Zeni

Grappa Zeni Müller Thurgau - Distillerie Zeni 2

Disponible sous 3 jours ouvrables

Grappa

Muller Thurgau Grappa Zeni

La grappa Müller Thurgau de Zeni est un distillat monocépage élaboré à partir du marc du cépage éponyme, cultivé sur les hauts plateaux du Trentin. La distillerie utilise des alambics à vapeur discontinus pour distiller la matière première, une technique qui préserve les composés aromatiques volatils typiques des raisins de montagne, garantissant ainsi un...

Grappa Teroldego Pini Zeni: Caractéristiques

Grappa Teroldego Pini Zeni: Caractéristiques 2

Disponible sous 3 jours ouvrables

Grappa

Teroldego Grappa Grappa Pini Zeni

La grappa Pini Zeni Teroldego Pomace est un distillat monocépage issu du marc frais de raisin Teroldego, un cépage autochtone de la Piana Rotaliana du Trentin. La distillation se fait en alambics à vapeur discontinus, un procédé qui préserve l'intensité aromatique originelle et la structure caractéristique de ce cépage, tout en maintenant un lien direct...

Grappa di Teroldego Pini Zeni 20 cl : Profil et Format

Grappa di Teroldego Pini Zeni 20 cl : Profil et Format 2

Disponible sous 3 jours ouvrables

Grappa

Teroldego Grappa Grappa Pini Zeni 20 cl

La Grappa de Vin Teroldego Pini Zen (20 cl) est un distillat monocépage issu du marc frais de raisins Teroldego, un cépage autochtone de la Piana Rotaliana. La distillation se fait selon la méthode traditionnelle du Trentin, dans des alambics à vapeur discontinus, une technique qui permet une extraction précise du profil aromatique du cépage tout en...

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