Disponibile Miele Miele di Melata Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP21 8,50 € Il miele di melata Giorgio Poeta è un miele con un’origine sia vegetale che animale, unico nel suo genere. Il colore di questo miele va dall'ambrato scuro al mattone. Al palato risulta un miele poco dolce, il sentore gustativo richiama l’odore affumicato e balsamico, di sciroppo e datteri o panna cotta, di confettura di fichi, leggermente sapido. Lo voglio!
Disponibile Miele Miele Millefiori Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP22 8,50 € Il miele millefiori Giorgio Poeta viene lasciato alle api fino ad agosto. Questo miele millefiori si contraddistingue per la presenza di moltissime essenze diverse, più di 400. Si ottiene così un miele millefiori dal melting-pot unico, dovuto all’altissima presenza di essenza spontanee raccolte dalle api da aprile fino ad agosto. Lo voglio!
Disponibile Miele Miele di Tarassaco Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP25 8,50 € Il miele di Tarassaco Giorgio Poeta nasce alle pendici del monte Gorzano, nel Lazio, a più di mille metri di altitudine. Colore molto caratteristico, con tonalità vivide: il miele liquido si presenta color ambra con sfumature gialle, mentre quando cristallizza assume una colorazione intensa di crema. Sapore intenso e dolce con sentore delicato di camomilla. Lo voglio!
Disponibile Miele Miele di Tiglio Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP26 8,50 € Il miele di Tiglio Giorgio Poeta nasce ad inizio giugno nella collina fabrianese, èmiele con un profumo estasiante, l'odore intenso, ricorda appunto il profumo dei tigli appena sbocciati, con in più una nota balsamica, come di erbe medicinali molto fresca. Molto consistente e dolce, anche se più delicato dell’odore, in bocca lascia una sensazione di... Lo voglio!
Disponibile Miele Miele e Nocciole Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP23 9,90 € Questo vasetto nasce dall'unione del miele di acacia delle Marche alle nocciole tostate della zona di Viterbo, un abbinamento che sa unire dolcezza e croccantezza in un trionfo di gusto. Lo voglio!
Disponibile Miele Miele di Stachys Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP24 9,00 € Il miele di Stachys di Giorgio Poeta rappresenta la raccolta più difficile tra i vari mieli, perché devono instaurarsi 3 diverse relazioni: fioritura dei fiori di Stachys, pioggia, api. Missione difficile e impossibile in certi anni. Il Miele Stachys si percepisce al palato con un sapore intenso e molto particolare, seppur delicato. La dolcezza è... Lo voglio!
Disponibile Miele I’M Idromiele Classico Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP43 17,00 € “I’M Idromiele classico” Giorgio Poeta si ottiene dalla fermentazione del miele, in particolare, di tre diversi mieli monofloreali (Stachys, Acacia, Girasole). Si ottiene dalla fermentazione del miele con aggiunta di acqua microbiologicamente pura. Ha un colore giallo paglierino e una brillantezza trasparente, che evolve con l’affinamento. Si apre con... Lo voglio!
Disponibile Miele I’M Idromiele Barricato Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP44 18,00 € La fermentazione del miele in barrique dà vita a “I’M Idromiele Barricato” una bevanda di 13 gradi, avvolgente e strutturata, che riposa in barrique per un anno. È prodotto a partire da un assemblaggio di tre mieli, girasole, acacia e stachys e successivamente fermentato e affinato per 15 mesi in piccole botti di rovere francese. Ha il colore dell’oro ed... Lo voglio!
Disponibile Miele Miele di Acacia Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP14 11,00 € Il miele di Acacia Giorgio Poeta nasce dal nettare di fiori di Robinia pseudoacacia L. ed altre specie vegetali in quantità non maggioritarie. Dal colore giallo paglierino tendente quasi al trasparente, il sapore è da dolce a molto dolce, con toni vanigliati che ricordano un confetto. Al naso il profumo è molto debole e generalmente molto fine. È uno dei... Lo voglio!
Disponibile Miele Miele di Agrumi Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP15 8,50 € Nella splendida cornice Lucana, uno dei mieli primaverili più aromatici. Ottenuto dalle fioriture degli alberi di agrumi, questo miele è caratterizzato da una dolcezza vibrante e da note fruttate. Lo voglio!
Disponibile Miele Miele di Castagno Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP16 8,50 € Il miele di castagno Giorgio Poeta nasce nell'entroterra collinare marchigiano dal nettare di fiori di Castanea Sativa Mill. Dal colore ambrato, tendente a toni scuri. Un miele deciso, dall'odore fortemente intenso e pungente che richiama il tannino o il fenolo. Al palato il gusto richiama i sentori dell'olfatto, gradevole e piuttosto accattivante. Lo voglio!
Disponibile Miele Miele di Colza Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP17 8,50 € Il miele di colza Giorgio Poeta nasce dal nettare di fiori di Brassica Napus e da altre specie vegetali come Biancospino e Salice, raccolti in riva al mare. Si tratta di un miele delicato, diretto, sorprendente. Il colore molto caratteristico, con tonalità striate di bianco, richiamano il suo sapore delicato Lo voglio!
Disponibile Miele Miele di Coriandolo Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP18 8,50 € Il miele di coriandolo è prodotto dalle api che raccolgono il nettare dai fiori di coriandolo. Ha un colore ambrato e un sapore distintivo con note leggere e floreali, riflettendo le caratteristiche aromatiche del coriandolo. Spesso viene apprezzato per la sua delicatezza, caratteristica che rende questo miele versatile in cucina, aggiungendo dolcezza e... Lo voglio!
Disponibile Miele Miele di Edera Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP19 9,00 € L’ultimo saluto delle api, prima del loro meritato riposo. Raccolto a settembre/ottobre è il miele più “animale” di tutti. Lo voglio!
Disponibile Miele Miele di Girasole Giorgio Poeta Giorgio Poeta GP20 8,50 € Il miele di girasole Giorgio Poeta ricorda un tuorlo d’uovo dentro il vasetto. Così si presenta il miele di Girasole in purezza. La tonalità giallo vivo, è accompagnata dal sapore intenso, dolce e talvolta fruttato. L'odore rimanda al polline, alla cera, alla paglia umida e ad una conserva di frutta. Lo voglio!