Millésime 2016 de Ballindalloch : Caractère tropical et sherry

Whisky Ballindalloch Vintage Release 2016

Le whisky Ballindalloch Vintage Release 2016 est la deuxième édition annuelle de la série Vintage de la distillerie. Vieilli neuf ans dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry Oloroso, ce single malt, embouteillé à 48 % vol. sans filtration à froid, reflète l'approche « Single Estate » de la distillerie, utilisant exclusivement de l'orge cultivée sur le domaine. Au nez, il révèle d'intenses notes de fruits tropicaux, de mandarine mûre et une délicate fraîcheur d'agrumes.

En bouche, la texture est riche et veloutée, avec des arômes distincts de fruit de la passion, de caramel doux et de cassis. La finale est harmonieuse et persistante, caractérisée par une complexité évoquant un sous-bois fruité. Excellent en fin de repas, son évolution aromatique, plus profonde que celle de la version précédente, offre une agréable finale sucrée qui accompagne à merveille la conclusion d'un dîner structuré.

Disponible sous 3 jours ouvrables
129,00 €
Quantité

Détails du produit

Nation
Écosse
Format
70cl
Teneur en alcool
49.50%
Ballindalloch

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