Biscuits fortini au citron
Biscuits fortini au citron

Biscuits fortini au citron

Les biscuits au citron Fortini sont des biscuits à pâte brisée obtenus en ajoutant le jus et le zeste des meilleurs citrons italiens, pressés et râpés à la main.

La pâte brisée, comme tous les biscuits Fortini, est réalisée avec un pétrin à "bras plongeants" qui masse la pâte sans la stresser, elle est ensuite roulée à la main comme autrefois et après une longue pause d'environ 48 heures et le bon Lors de la cuisson, les biscuits sont conditionnés un par un, permettant ainsi de conserver longtemps leur parfum malgré l'absence d'antioxydants, de conservateurs, d'émulsifiants et d'additifs alimentaires.

Rupture de stock
8,00 €

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Détails du produit

Nation
Italie
Région
Toscane
Format
200 gr
Référence
LIM.200

Ingrédients, valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles

Nutrition facts per 100g
Energia 1854/442 kJ/kcal
Grassi 20 g
   di cui Saturi 12 g
Carboidrati 60 g
   di cui Zuccheri 28 g
Proteine 5.0 g
Sale 0.01 g
Fibre 1.1 g


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