Digestif

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Rhum

Don Papa Rhum Baroko

Fabriqué à partir de rhum de mélasse « or noir », il est vieilli plusieurs années en fûts de chêne américain au pied du Mont Kanlaon avant d'être assemblé pour une finale riche et onctueuse. L'assemblage qui en résulte met en valeur l'esprit original de Don Papa : riche en agrumes et en vanille au nez, il est corsé avec des notes de fruits confits et de...

Santiago de Cuba - Ron Santiago Anejo 8 ans

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Rhum

Ron Santiago Anejo 8 ans Santiago de Cuba

Santiago de Cuba

27,50 €

Le Ron Santiago de Cuba Añejo 8 Ans offre une expérience gustative sophistiquée et intense, obtenue grâce à son vieillissement en fûts de chêne. Ses arômes délicats de fruits tropicaux se combinent harmonieusement, créant un profil gustatif distinctif. Parfait aussi bien pour être dégusté pur que pour être utilisé dans de délicieux cocktails, ce rhum...

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Grappa

Barolo Grappa (barriques) Marolo

Marolo

39,00 €

Cette grappa est produite à partir du marc de Nebbiolo de Barolo, mettant en valeur sa couleur ambrée profonde distinctive. Après un repos d'au moins quatre ans en petits fûts, il développe un arôme large, riche et prononcé avec des notes claires de vanille grillée. En bouche, il est chaleureux, avec un corps remarquable et un caractère plein, incarnant...

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Brandy

Brandy Villa Zarri 20 ans Millesimato 2004 vieilli en barriques de Marsala Florio

Villa Zarri

85,00 €

Ce Brandy Millesimato 2002 a été obtenu par distillation, selon une méthode discontinue avec un alambic charentais, d'un vin Trebbiano Romagnolo de la récolte 2002 provenant des collines romagnoles. Le Brandy a ensuite été vieilli pendant 17 ans dans un fût de chêne français de 350 litres issu de la forêt du Limousin. La dix-huitième année de...

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Grappa

Grappa de Giare d'Amarone Marzadro

Marzadro

44,00 €

La Grappa Giare di Amarone Marzadro est obtenue par distillation au bain-marie dans un alambic discontinu en utilisant le marc fin typique de l'Amarone della Valpolicella, dont Corvina, Rondinella et Molinara. Le Maître Distillateur consacre du temps et de l'attention au processus, surveillant attentivement l'évolution de l'assemblage pour garantir...

Bruichladdich - Port Charlotte Fortement Tourbé 10

Bruichladdich - Port Charlotte Fortement Tourbé 10 2

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Accueil

Port Charlotte Heavily Peated 10 ans Bruichladdich

Bruichladdich

95,00 €

Le Port Charlotte Heavily Peated 10 Year Old Bruichladdich a été distillé à partir d'orge cultivée sur Islay (Écosse, Royaume-Uni) en 2012. Il est merveilleusement équilibré, mettant en valeur à la fois le style fruité au nez ainsi que l'influence délicate du fût en bouche. La fumée tourbée se fraye doucement un chemin à travers le whisky en soulignant...

Bruichladdich - Classic Laddie - Orge écossaise

Disponible

Whisky

Bruichladdich - Classic Laddie - Orge écossaise

Bruichladdich

75,00 €

Le Classic Laddie Scottish Barley est un spiritueux de haute qualité, réputé pour ses notes raffinées et fraîches. Polyvalent en toutes situations, ce whisky se prête également à la création de cocktails sophistiqués.

Hibiki Blossom Harmony 2022 Édition Limitée

Hibiki Blossom Harmony 2022 Édition Limitée 2

Disponible

Whisky

Hibiki Blossom Harmony 2022 Édition Limitée

Suntory

450,00 €

Une expression particulièrement unique d'Hibiki. L'invitation d'un bouquet floral alléchant, suivi de la signature Hibiki, de la profondeur et de la complexité du miel, de l'écorce d'orange confite, du jasmin et de la décadence chocolatée, le tout culminant dans une finale surprenante de notes épicées aigre-douces.

Laphroaig - finition chêne de xérès 10 ans d'âge

Laphroaig - finition chêne de xérès 10 ans d'âge 2

Disponible

Whisky

10 ans d'âge finition chêne sherry Laphroaig

Laphroaig

149,00 €

Vieillie pendant dix ans et finie en fûts de sherry, cette expression unique de Laphroaig combine la saveur inoubliable du whisky classique vieilli 10 ans avec la douceur et la complexité d'Oloroso. Les notes de miel de Manuka, de bacon grillé et de sirop d'érable rencontrent la fumée classique de tourbe et d'algues qui fait la renommée de Laphroaig. Le...

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Grappa

Cuvées Villa Rinaldi distillat

Villa Rinaldi

165,00 €

Cuvees Distillate représente l'eau-de-vie de vin noble de la cave Villa Rinaldi obtenue à partir de la distillation artisanale dans des alambics anciens de tous les vins mousseux de méthode classique de Villa Rinaldi et des colonies de levures qui y sont présentes. Grâce à l'ancienne pratique du dégorgement à la volée encore pratiquée aujourd'hui par la...

Villa Zarri - Du crépuscule à l'aube Negroni

Disponible

Vermouth

Du crépuscule à l'aube Negroni Villa Zarri

Villa Zarri

39,00 €

Dusk Till Dawn Negroni Villa Zarri est un cocktail Negroni prêt à l'emploi, parfaitement équilibré et prêt à être dégusté à tout moment ! Élaboré avec l'exceptionnel brandy italien vieilli 10 ans produit par Villa Zarri, ce Negroni allie savamment la complexité du brandy à l'amertume des bitters et à la douceur du vermouth rouge.

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Brandy

Crépuscule Manhattan Cherry Brandy Villa Zarri

Villa Zarri

39,00 €

Manhattan Cherry Brandy est un cocktail prêt à boire qui incarne l'élégance et le raffinement des saveurs. Préparé avec soin artisanal, ce cocktail est né de l'infusion de cerises Vignola très prisées dans l'eau-de-vie Villa Zarri vieillie 10 ans. Pour enrichir ce délicieux mélange, on ajoute de la liqueur "Cherry Brandy", une subtile teinture d'Angostura...

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Grappa

Le Diciotto Lune Grappa très vieux Magnum Marzadro

Marzadro

77,00 €

Grappa Stravecchia emblématique de la culture, du soin et de l'art de la distillation. Obtenu par distillation au bain-marie dans un alambic discontinu de 5 marcs du Trentin tels que Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato et Chardonnay, il s'affine dans de petits fûts de cerise, de frêne, de chêne et de robinier qui donnent chacun leurs propres...

Bepi Tosolini - Most Barrique ex Brunello 70 cl

Disponible

Grappa

Bepi Tosolini - Most Barrique ex Brunello 70 cl

Bepi Tosolini

63,00 €

Most, l'eau-de-vie de raisin, est née en 1985 dans la distillerie Tosolini du pressurage de raisins fins encore frais de la récolte. Les raisins, à la pulpe parfumée et sucrée, sont transformés en moût, distillé selon la « Méthode Tosolini » avec des alambics à vapeur traditionnels charantais. Élevé pendant plusieurs mois en barriques de chêne ex Brunello...

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Armagnac

Grand Armagnac VSOP Janneau

Janneau

51,00 €

Symbole du style de la maison Janneau, VSOP est un parfait mélange de spiritueux soigneusement sélectionnés, certains vieillis jusqu'à 20 ans en fûts de chêne neufs dans nos anciennes caves. VSOP est un assemblage de liqueurs distillées à partir de vins blancs des cépages Baco, Ugni Blanc et Folle Blanche, produits dans les deux principales zones de...

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Rhum

Rhum Dictador - 12

Dictador

44,00 €

LE RHUM DICTADOR 12 ANS est obtenu à partir de la fermentation de miel vierge de canne à sucre distillé en partie dans un alambic en cuivre et en partie dans une colonne continue en acier, pour obtenir ce rhum moyennement corsé. Vieilli en fûts de chêne puis mis en bouteille sous des yeux vigilants et experts, afin que nous puissions garantir que le...

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Rhum

Rhum Dictador - 20

Dictador

63,00 €

DICTADOR 20 RUM est obtenu à partir de la fermentation de miel vierge de canne à sucre distillé en partie dans un alambic en cuivre et en partie dans une colonne continue en acier, pour obtenir ce rhum corsé caractéristique. Le Rhum Dictator 20 est vieilli en fûts de chêne, permettant ainsi de développer des saveurs profondes et riches. Une fois qu’il a...

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Whisky

Petit lot de whisky Teeling

Teeling

50,00 €

Ce whisky remet en question les conventions de ce que peut être un whisky irlandais, avec des couches de saveurs uniques influencées par des techniques non conventionnelles de maturation en fût. Les fûts de whisky de grain et de malt sélectionnés à la main sont initialement entièrement vieillis dans des fûts d'ex-Bourbon, puis mariés ensemble dans des...

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Grappa

Grappa Most Ex Amarone Bepi Tosolini

Bepi Tosolini

63,00 €

MOST, l'eau-de-vie de moût de raisin, est issue du pressurage de raisins fins encore frais de la vendange. Les raisins, à la pulpe parfumée et sucrée, sont transformés en moût, distillé selon la « méthode Tosolini » avec des alambics à vapeur Charante (double distillation). Assaisonné en barriques de chêne ex Amarone, la barrique Most ex Amarone est née....

Santiago de Cuba - Ron Santiago Extra Anejo 12

Disponible

Rhum

Ron Santiago Extra Anejo 12 années Santiago de Cuba

Santiago de Cuba

55,00 €

Ron Santiago de Cuba Extra Añejo 12 Ans est la fusion de la tradition et de la modernité, aboutissant à une expression inimitable du rhum cubain. Sec, élégant mais doux, avec des notes de chocolat noir et de fruits secs.

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Liqueurs de fruits

Nocino Villa Zarri

Villa Zarri

39,00 €

Ancienne tradition de la région Émilie-Romagne, la production de la liqueur Villa Zarri Nocino suit une ancienne recette familiale et est élaborée entièrement à la main. Nocino Villa Zarri est parfait à déguster seul comme digestif après un repas, ou il peut être utilisé pour enrichir les cocktails et les desserts, en ajoutant une touche d'élégance et de...

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Grappa

Grappa fumée Bepi Tosolini

Bepi Tosolini

45,00 €

La grappa fumée de Bepi Tosolini est un noble mélange de grappa élaboré à partir de raisins rouges du Frioul, Cabernet, Merlot et Refosco, barricadés en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le fumage de la grappa fumée s'effectue avec le passage ultérieur dans des fûts particuliers obtenus en brûlant ensemble les copeaux de chêne et les feuilles de...

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Vermouth

Oscar 697 - Vermouth Rouge

Oscar 697

18,00 €

Le Vermouth 697 est une recette unique et exclusive, créée dans le plein respect des règles de production. Le point de départ est le vin Trebbiamo di Romagna, choisi pour sa neutralité et sa persistance. A la dégustation, on retrouve des notes marquées d'absinthe, de rhubarbe et de réglisse. La couleur est intense. Il a une teneur en alcool de 16% vol....

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Brandy

Brandy de cerise Villa Zarri

Villa Zarri

41,50 €

Le désir de redécouvrir et de relancer une liqueur appartenant à un passé important de la tradition liquoreuse italienne a poussé Villa Zarri à créer Cherry Brandy : Villa Zarri Brandy, un distillat de vin vieilli pendant 6 ans en petits fûts de chêne français, rencontre les précieuses cerises provenant de Castello di Serravalle – une ville située sur les...

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