Panier
Nocino Villa Zarri
Ancienne tradition de la région Émilie-Romagne, la production de la liqueur Villa Zarri Nocino suit une ancienne recette familiale et est élaborée entièrement à la main.
Nocino Villa Zarri est parfait à déguster seul comme digestif après un repas, ou il peut être utilisé pour enrichir les cocktails et les desserts, en ajoutant une touche d'élégance et de raffinement.
Détails du produit
Les conseils de Finepasto
La tradizione vuole che le noci vengano raccolte attorno alla notte di San Giovanni.
Tags
Description
Nocino est une liqueur italienne traditionnelle, obtenue par macération de noix vertes immatures dans de l'alcool, du sucre et des épices. Il a une saveur riche, aromatique et légèrement amère, souvent consommée comme digestif après les repas ou utilisée dans les cocktails et en cuisine.
La récolte des noix vertes pour la préparation du nocino a généralement lieu au milieu de l'été, généralement en juin ou juillet, selon la région et les conditions climatiques locales. Il est important de récolter les noix lorsqu'elles sont encore vertes et immatures, car dans cet état elles contiennent les huiles et les composés nécessaires pour créer la saveur et l'arôme caractéristiques du nocino.
blablabla
Tap to zoom
