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Grappa de Giare d'Amarone Marzadro
La Grappa Giare di Amarone Marzadro est obtenue par distillation au bain-marie dans un alambic discontinu en utilisant le marc fin typique de l'Amarone della Valpolicella, dont Corvina, Rondinella et Molinara.
Le Maître Distillateur consacre du temps et de l'attention au processus, surveillant attentivement l'évolution de l'assemblage pour garantir l'obtention d'un équilibre unique entre notes et arômes.
Le nez perçoit un arôme raffiné et décisif, avec un goût enveloppant et agréable qui persiste longtemps en bouche.
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