Panier
Xérès Oloroso de Tauromaquia
Le Tauromaquia Oloroso est un vin Viejísimo généreux de l'appellation d'origine Montilla-Moriles, bien qu'il soit souvent étiqueté comme Xérès en raison de sa ressemblance.
Élaboré à partir de raisins 100% Pedro Ximénez, il vieillit en oxydation pendant au moins 30 ans selon le système Solera.
Elle possède une couleur acajou intense et un arôme pénétrant de noix, de raisins secs, d'épices et de bois noble.
En bouche, il est structuré, chaleureux mais sec, avec une finale légèrement amère et veloutée.
Énergie et puissance à l'état pur, idéal comme vin de méditation ou à déguster avec des viandes rouges et des fromages affinés.
Détails du produit
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