Passito à la Fleur d'Oranger Le Mûrier de Lapo Quota 101
Le Gelso di Lapo est un passito élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de grappes laissées à sécher dans la cave à fruits pour concentrer les sucres et les précurseurs aromatiques.
Une vinification et un élevage soignés permettent d'obtenir un vin à la robe dorée profonde et au bouquet complexe, allant de l'abricot sec à l'écorce d'orange amère, jusqu'à des notes de miel.
En bouche, il se distingue par sa densité veloutée, où la douceur naturelle est parfaitement équilibrée par la sapidité typique des sols volcaniques des monts Euganéens.
Sa structure en fait un compagnon idéal pour la fin d'un repas, capable de s'accorder magnifiquement avec des fromages affinés, des pâtisseries à base d'amandes ou des desserts épicés.
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