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Recioto di Gambellara Passito du Comte Diletta Tonello
Le Recioto di Gambellara Passito del Conte Diletta Tonello est élaboré à partir de raisins Garganega séchés en séchoir pendant environ cinq mois, selon la tradition ancestrale de la région de Gambellara. Ce vin arbore une robe dorée profonde et un bouquet évoquant le miel, l'abricot sec et des notes d'agrumes. En bouche, il révèle un équilibre parfait entre la douceur naturelle du sucre résiduel et la minéralité volcanique typique du terroir, offrant ainsi un vin d'une grande finesse.
Le moment idéal pour le déguster est en fin de repas. Sa texture s'accorde harmonieusement avec les pâtisseries sèches, notamment les gâteaux aux amandes, ou les desserts à base de crème. Il accompagne également à merveille les fromages bleus ou affinés, dont le contraste entre le salé et le sucré prolonge agréablement l'expérience gastronomique.
Expéditions temporairement suspendues. Les commandes reçues à partir du 6 août seront expédiées à compter du 31 août.
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