Hantak amer

Si vous vous demandez ce que signifie Hântak, sachez que dans la langue cimbrienne, Taus, cela signifie Amer.

Le Hantak bitter de Viere Hante est une liqueur artisanale produite à partir d'herbes médicinales typiques de la Lessinia, une étendue de terre au nord-est de Vérone où cette langue, presque perdue, s'est transmise de génération en génération depuis les premiers siècles après la l'an mille.

Au premier goût de cet Amaro della Lessinia, vous serez frappé par de fortes notes balsamiques et herbacées tandis qu'une agréable sensation amère vous enveloppera, libérée par Rue et Linden, deux des vingt plantes qui composent cette potion presque magique. Dans les anciennes croyances populaires, la rue était en effet utilisée pour exorciser et éloigner les sorcières et les mauvais esprits.