Wenn Sie sich fragen, was Hântak bedeutet, wissen Sie, dass es in der zimbrischen Sprache Taus „Bitter“ bedeutet.
Der Hantak-Bitter von Viere Hante ist ein handwerklich hergestellter Likör und wird aus typischen Heilkräutern von Lessinia hergestellt, einem Landstrich nordöstlich von Verona, wo diese fast verlorene Sprache seit den ersten Jahrhunderten nach der Jahrhundertwende von Generation zu Generation weitergegeben wurde Jahr eintausend.
Beim ersten Geschmack werden Sie von starken balsamischen und kräuterigen Noten beeindruckt sein, während Sie von einem angenehm bitteren Gefühl umhüllt werden, das von Rue und Linden, zwei der zwanzig Pflanzenstoffe, aus denen dieser fast magische Trank besteht, freigesetzt wird. Im antiken Volksglauben wurde die Raute tatsächlich dazu verwendet, Hexen und böse Geister auszutreiben und abzuwehren.
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