Grappa Marzadro Affina Ciliegio 1L
Grappa Marzadro en édition limitée, ronde et délicate tant en odeur qu'en goût. Goût plein de grande personnalité, avec un arôme large et un bouquet fin et élégant. Structure complexe mais résolument douce.
Issu du marc de raisins rouges comme le Lagrein et le Pinot Noir, qui après un pressurage délicat sont distillés au bain-marie dans l'alambic discontinu classique. La Grappa obtenue repose pendant 10 ans dans de petits fûts de cerises, pour acquérir un mélange d'arômes unique et incomparable.
Le bois utilisé pour la construction des fûts (Prunus Cerasus) est séché pendant au moins 26 mois, tandis que la courbure des douves se produit grâce à la technique de cintrage à la vapeur combinée à un léger grillage.
Détails du produit
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