Panier
Nettoyant pour évier amer
L'Amaro Sturalavandini di Falterona 1654 est la fidèle transposition d'une ancienne coutume rurale des Apennins d'Émilie-Romagne, liée à l'accueil des hôtes après les rudes travaux forestiers et agricoles en montagne. Parmi les nombreuses variantes transmises localement, la recette de la famille Pini della Fossa de Pian del Grado a été choisie pour son caractère affirmé et sans compromis.
Ce produit est issu d'une infusion pure d'herbes sauvages et de baies cueillies à la main sur les crêtes montagneuses, sans ajout de sucres, de miel ou de stévia.
Ce choix technique permet aux plantes de s'exprimer pleinement, offrant un profil sensoriel brut où les notes amères de la gentiane et du chardon-Marie émergent avec force.
Expéditions temporairement suspendues. Les commandes reçues à partir du 6 août seront expédiées à compter du 31 août.
Détails du produit
Description
L'Amaro Sturalavandini offre un bouquet dominé par le genévrier sauvage du Monte Falterona, enrichi par la fraîcheur balsamique de la menthe, du thym et du laurier sur un fond de zeste de citron. En bouche, il est ample et généreux, avec une finale longue et sèche.
Pour apprécier toute sa complexité, nous recommandons de le servir à température ambiante ou légèrement frais, pur ou sur glace, ce qui en fait le compagnon idéal pour se détendre après une journée fatigante ou pour conclure un repas copieux.
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