Verfügbar in 3 Werktagen Still und aromatisch Banyuls Capbeart Herpe Paul Herpe Paul 21,00 € Banyuls Capbéart ist ein natürlich süßer Wein des Weinguts Paul Herpe & Fils aus Banyuls-sur-Mer. Er wird hauptsächlich aus Grenache Noir-Trauben hergestellt und nach der traditionellen Methode der Mutage vinifiziert. Dabei wird die Gärung durch Zugabe von neutralem Alkohol gestoppt, um den natürlichen Zucker zu erhalten. Der Wein reift etwa sechs bis... In den Warenkorb
Verfügbar in 3 Werktagen Still und aromatisch Noctiluca Dulce Moscato von Alessandria Vinedos Verticales Vinedos Verticales 32,00 € Dieser in der Axarquía-Region von Málaga hergestellte , natürlich süße Wein stammt aus jahrhundertealten Muscat-of-Alexandrie-Reben an steilen Schieferhängen. Die Herstellung erfolgt durch Asoleo, das natürliche Trocknen der Trauben in der Sonne über etwa elf Tage, um Zucker und Aromen zu konzentrieren. Die Gärung findet spontan in kleinen Stahltanks... In den Warenkorb
Verfügbar in 3 Werktagen Still und aromatisch Riesling Auslese Enkircher Zeppwingert Villa Hüsgen Villa Huesgen 44,00 € Dieser Auslese-Riesling stammt aus der Lage Enkircher Zeppwingert im Moseltal, die sich durch steile Hänge und graue Schieferböden auszeichnet. Die Familie Huesgen selektiert die überreifen, oft von Botrytis cinerea befallenen Trauben von Hand, um Zucker und Säure zu konzentrieren. Das Aromaprofil besticht durch Noten von reifem Pfirsich, Aprikose, Honig... In den Warenkorb
Verfügbar in 3 Werktagen Spätlese und Botrytisweine Symphonie de Haut Peyraguey Sauternes Symphonie de Haut Peyraguey Sauternes 26,00 € Symphonie de Haut Peyraguey Sauternes verkörpert die Eleganz eines großen Likörweins, der ein Menü mit einem Hauch von absoluter Raffinesse abrundet. Am Gaumen ist er seidig und tiefgründig, mit einer natürlichen Süße, die perfekt von einer Zitrusfrische ausbalanciert wird, welche seine Struktur harmonisch ergänzt. Das aromatische Bouquet ist ein Triumph... In den Warenkorb
Verfügbar in 3 Werktagen Spätlese und Botrytisweine Sauternes Premiere Grand Cru Classee Domaine Barone Rothschild Lafite Domaine Barone Rothschild Lafite 249,00 € Sauternes, hergestellt von Domaines Barons de Rothschild Lafite in der Gemeinde Fargues. Die Cuvée besteht überwiegend aus Sémillon, verschnitten mit Sauvignon Blanc und Muscadelle. Die Trauben wurden nach dem Auftreten von Botrytis cinerea selektiert. Das Aromaprofil zeichnet sich durch Noten von kandierter Aprikose, Akazienhonig und Zitrusfrüchten aus,... In den Warenkorb
Verfügbar in 3 Werktagen Still und aromatisch Vin Juane Côtes Du Jura Domaine de La Croisée Comtoise Reverchon Domaine de La Croisée Comtoise Reverchon 83,00 € Dieser Vin Jaune , hergestellt in Poligny von der Familie Reverchon , wird zu 100 % aus Savagnin-Trauben gekeltert. Die Herstellungsmethode sieht eine obligatorische Reifung in Eichenfässern für 6 Jahre und 3 Monate vor, während der der Wein unter einem Schleier natürlicher Hefen (Sous Voile) ruht, ohne dass Wasser nachgefüllt wird. Das sensorische Profil... In den Warenkorb
Verfügbar in 3 Werktagen Still und aromatisch Muscat de Rivesaltes Antinea Herpe Paul Herpe Paul 19,00 € Muscat de Rivesaltes Antinéa ist ein natürlich süßer Wein, der von der Familie Herpe Paul im Roussillon hergestellt wird. Er ist eine Cuvée aus Muscat d'Alexandrie und Muscat à petits grains und wird nach der Mutage-Methode vinifiziert, um den natürlichen Zuckergehalt der Trauben zu erhalten. In der Nase entfalten sich Aromen von exotischen Früchten,... In den Warenkorb
Verfügbar in 3 Werktagen Süße Passitoweine Zibibbo Passito Zhabib Hibiskus Hibiscus 47,00 € Zibibbo Passito Zhabib Hibiscus stammt aus den vulkanischen Weinbergen der Insel Ustica. Dort werden die Trauben in der Sonne getrocknet, um ihre primären Aromen zu konzentrieren. Dieser Wein besticht durch ein intensives und vielschichtiges Bouquet mit dominanten Noten von kandierter Orangenschale, getrockneten Feigen und Orangenblütenhonig, bereichert... In den Warenkorb
Verfügbar in 3 Werktagen Süße Passitoweine Malvasia delle Lipari Zehnter Ausdruck Punta Aria Punta Aria 29,00 € Malvasia delle Lipari Decima Espressione Punta Aria wird aus sorgfältig ausgewählten, sonnengetrockneten Trauben hergestellt – ganz nach der traditionellen Braukunst der Äolischen Inseln. Am Gaumen entfaltet sich ein dichter, vollmundiger Wein, dessen natürliche Süße von einem ausgeprägten Meeresaroma und lebendiger Frische harmonisch ausbalanciert wird.... In den Warenkorb
Verfügbar in 3 Werktagen Süße Passitoweine Insel der Nuraghen Sorbino Gibadda Gibadda 39,00 € Isola dei Nuraghi Sorbino Gibadda bietet ein intensives Sinneserlebnis und ist der ideale Abschluss eines Desserts mit der typischen Komplexität sardischer Passito-Weine. Dieser Süßwein, hergestellt aus am Rebstock getrockneten Trauben, umhüllt den Gaumen mit samtiger Dichte, wobei die Süße von Honig und getrockneten Feigen meisterhaft von einer... In den Warenkorb
Verfügbar in 3 Werktagen Likörweine Norìa Liquoroso Santadi Festival Santadi 39,00 € Der Festa Norìa Liquoroso Santadi besticht durch seine dichte, samtige Textur und ist damit der unbestrittene Star des krönenden Abschlusses eines jeden Menüs. Dieser Likörwein umhüllt den Gaumen mit warmen Noten von Marasca-Kirsche in Alkohol, Brombeermarmelade und feinen Nuancen von Bitterkakao und Lakritz. Seine Süße ist tiefgründig und nie... In den Warenkorb
Verfügbar in 3 Werktagen Maischevergoren Malvasia delle Lipari Passito D'Amico Salvatore D’Amico Salvatore 59,00 € Malvasia delle Lipari Passito D'Amico Salvatore ist das Ergebnis einer heldenhaften Landwirtschaft, die auf kleinen Vulkanterrassen auf der Insel Salina betrieben wird. Dieser Passito spiegelt die Identität des Terroirs wider: Einhüllende Aromen von kandierten Aprikosen, Datteln und Rosmarin, bereichert durch eine markante Salznote. Traditionelle... In den Warenkorb