Carrito
Vin Juane Côtes Du Jura Domaine de La Croisée Comtoise Reverchon
Producido en Poligny por la familia Reverchon , este Vin Jaune se elabora con uvas 100% Savagnin. El método de producción requiere una crianza obligatoria en barricas de roble durante 6 años y 3 meses, durante la cual el vino reposa sin rellenar bajo un velo de levaduras naturales (sous voile).
El perfil sensorial se caracteriza por notas oxidativas típicas de nuez, avellana, almendra y especias como el curry, con un paladar amplio y una persistencia decisiva.
Como vino de postre, sus características estructurales y aromáticas lo convierten en el acompañamiento perfecto para queso Comté curado, nueces o platos de setas y mariscos. Se recomienda abrir la botella, en el formato típico de Clavelin de 62 cl, con suficiente antelación.
Envíos temporalmente suspendidos. Los pedidos recibidos a partir del 6 de agosto se enviarán desde el 31 de agosto.
Detalles del producto
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