Moscato Rosa Zeni
El Moscato Rosa Zeni se elabora con uvas Moscato Rosa cultivadas en viñedos del Trentino, caracterizados por suelos calcáreos y buena exposición. La vinificación implica una vendimia tardía de los racimos para promover la concentración natural de azúcares y aromas en la vid.
Después del prensado y la fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable, el vino envejece en contenedores de acero para preservar la integridad del ramo aromático primario.
En boca, destaca por su equilibrio entre dulzor residual y acidez vivaz, con notas que recuerdan a escaramujos, fresas silvestres y especias dulces. Sus características lo convierten en un vino perfecto para después de cenar, maridando con tartas de frutos rojos, bollería seca o quesos suaves.
Detalles del producto
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