Mirto Artigianale Galù es un licor elaborado con bayas de mirto recolectadas rigurosamente a mano en la zona de Gallura. Su particular consistencia, color violeta y aroma intenso hacen que este licor sea único, resultado de la gran cantidad de frutos rojos utilizados para la infusión (1 kg de frutos rojos por 1 litro de alcohol).
El producto se embotella en Telti (SS) únicamente con frutos rojos, alcohol, agua y azúcar, sin adición de saborizantes, conservantes ni colorantes artificiales. La producción es totalmente artesanal y apuesta por la calidad y el respeto a la tradición.
Il liquore di mirto è utilizzato principalmente come digestivo dopo i pasti, ma può essere anche utilizzato come ingrediente per cocktail e altre preparazioni culinarie.
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