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Blanc De Morgex Chaudelune Vendemmia Tardiva Cave Mont Blanc
Il Blanc de Morgex et de La Salle Chaudelune è un vino da uve stramature che nasce dai vigneti più alti d’Europa, ai piedi del Monte Bianco. La vendemmia tardiva avviene dopo le prime gelate, permettendo al Prié Blanc di concentrare zuccheri e aromi. Al naso regala un bouquet complesso di albicocca secca, miele di montagna e note di erbe officinali.
In bocca è avvolgente e denso, bilanciato da una freschezza vibrante tipica della viticoltura eroica valdostana. La sua struttura lo rende un compagno ideale per la pasticceria secca, i dolci a base di mele o i formaggi erborinati locali.
Sappiatelo!
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