Cornelio

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Vermouth Cornelio

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Vermouth

Vermouth Cornelio

Il Vermouth Rosso Cornelio è nato dalla passione di un torinese per il Vermouth, ed è il frutto di una ricerca meticolosa e di una selezione accurata di botaniche. La base di partenza è un vino Cortese, scelto per la sua eleganza e struttura, che viene arricchito con alcol, zucchero e caramello a cui si aggiunge un'infusione di erbe aromatiche: tra queste...

Liquore GENEPY

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Amari alle erbe

Liquore Genepy Cornelio

Il Genepy Cornelio è un liquore artigianale che cattura l'essenza delle montagne alpine. La sua unicità deriva dall'utilizzo di una varietà pregiata di Artemisia, la Artemisia Mutellina, raccolta a 1800 metri di altitudine nelle incontaminate montagne della provincia di Cuneo.

Grappa di Moscato Riserva Cornelio

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Grappa

Grappa di Moscato Riserva Cornelio

La grappa di moscato Cornelio monovitigno e dal colore giallo oro intenso, è un distillato ottenuto da vinacce di Moscato 100%. La sua gradazione alcolica di 42 gradi è il risultato di una sapiente distillazione discontinua, che separa le sostanze sfruttando i loro diversi punti di ebollizione. L'affinamento in botti grandi di legno per 18 mesi le...

Dry Gin Cornelio

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Gin

Dry Gin Cornelio

Il Dry Gin Cornelio è un distillato che incarna l'essenza della tradizione del gin, con un tocco di modernità. La sua ricetta, volutamente essenziale, si concentra su cinque botaniche selezionate per creare un equilibrio aromatico perfetto: Ginepro: cuore pulsante del gin, con le sue note balsamiche e resinose che conferiscono profondità e carattere....

Amaro Cornelio

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Amari alle erbe

Amaro Cornelio

L'Amaro Cornelio nasce dalla passione di un farmacista per l'arte della miscelazione: un'avventura iniziata per il desiderio di creare un amaro unico, capace di coniugare piacere e proprietà digestive. Al naso, la freschezza della menta introduce un bouquet complesso, dove le classiche note di china, rabarbaro e genziana si fondono con il coriandolo. Al...

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