L’ infusione della pianta Stella Alpina in alcol ha un sapore delicato, non troppo dolce, che ricorda la camomilla.
Il contenuto del cilindro va versato nel contenitore in vetro assieme a 750 ml. di distillato a scelta (grappa o alcool). Va lasciato in infusione per almeno 20 giorni agitando il vaso di tanto in tanto per permettere allo zucchero di sciogliersi. Al termine va filtrato e versato in una bottiglia.
Originale sia alla vista che come liquore, ottima idea da regalare e da regalarsi
zucchero in cubi, stella alpina (Leodontopodium Alpinum) (10%).
| Energia | 1494/352 kJ/kcal |
| Grassi | 0,6 g |
| di cui Saturi | 0 g |
| Carboidrati | 82,9 g |
| di cui Zuccheri | 76,7 g |
| Proteine | 2,5 g |
| Sale | 0,01 g |
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