S' Anima De Pompia del liquorificio Animas, nasce nel cuore della Sardegna ed è ottenuto dall'infusione in alcool di scorze di Pompia, agrume simbolo di queste terre.
Il liquore di Pompia si presenta alla vista con un colore giallo intenso; profumo , sensazioni agrumate in grande evidenza, complessità e varietà aromatica con sentori compositi riconducibili al frutto della Pompia.
Gusto intenso, molto persistente, sensazioni aromatiche uniche, tipiche della Pompia, le sensazioni alcoliche vengono equilibrate dall'intensità del gusto e dalla buona freschezza agrumata.
Servire preferibilmente freddo o ghiacciato
S'anima de Pompia del liquorificio Animas è un liquore di pompia rarissimo dal gusto intenso e profumato che può essere gustato da solo come digestivo o utilizzato in cocktail per arricchire di sapore le bevande. Provalo anche per impreziosire e rendere originali alcune ricette della tradizione italiana.
La Pompìa è un affascinante e millenario agrume, avvolto in un velo di mistero, la cui storia si perde nella notte dei tempi e risale a almeno tre secoli fa. Questo agrume rappresenta una delle specie vegetali più distintive e affascinanti associate al suggestivo territorio di Siniscola.
Infuso alcolico di scorze di Pompia alcool, acqua, zucchero
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