Ginnastic Challenge Lemon Gin
Il Ginnastic Challenge Lemon Gin nasce da una base di distillato di cereali in cui il ginepro viene affiancato da una presenza predominante di limoni freschi.
Il profilo aromatico è caratterizzato da note citrine intense e pungenti, con sfumature di zeste di limone e un richiamo balsamico dato dalle bacche di ginepro.
Al palato l'ingresso è fresco e vivace, con una struttura che esalta la componente acida dell'agrume senza sovrastare le note erbacee di fondo.
La tecnica di distillazione mira a catturare gli oli essenziali più volatili delle scorze, garantendo una persistenza agrumata e pulita. Nel finale emerge una leggera speziatura che conferisce equilibrio al sorso.
È indicato per il fine pasto servito ghiacciato o con una tonica neutra e una foglia di menta per enfatizzare la freschezza. Si accompagna a dessert al cucchiaio, gelati alla frutta o piccola pasticceria secca.
Sappiatelo!
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