Ginnastic Classic London Dry Gin
Il Ginnastic Classic London Dry Gin viene prodotto tramite una distillazione tradizionale che prevede l’infusione di botaniche selezionate in alcol di cereali di alta qualità.
Il profilo aromatico è guidato dal ginepro, che conferisce le classiche note resinose e balsamiche. La ricetta include l’utilizzo di semi di coriandolo per una sfumatura speziata e agrumata, radice di angelica per dare persistenza e note terrose, e scorze di agrumi freschi che apportano luminosità al bouquet. Al palato si presenta secco, pulito e con una struttura equilibrata, priva di zuccheri aggiunti come previsto dal disciplinare London Dry. Il finale è asciutto con un leggero ritorno di pepe nero e liquirizia.
È indicato per il fine pasto come digestivo servito liscio con ghiaccio, oppure come base per un Gin Tonic classico con acqua tonica neutra, guarnito con una bacca di ginepro o una scorza di limone.
Sappiatelo!
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