Zabò
Le cose semplici sono buone se fatte con Amore: Il progetto dello Zabà nasce nella Torre dell'Eremo di Pecetto (TO), insieme ad un gruppo di ragazzi diversamente abili.
Liquore a base d'uova
Semplicità e tradizione sono le peculiarità di questo zabaione da bere, che riporta indietro, ai sapori genuini di una volta, grazie ai suoi ingredienti freschi con uova da galline "felici" allevate a terra e zucchero italiano al 100%. Il risultato è uno zabaione al marsala per nulla stucchevole, dato da un amalgamarsi in modo equilibrato tra la ricetta tradizionale delle Langhe e quella della tradizione torinese.
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I consigli di Finepasto
Da gustare in ogni stagione sia caldo che freddo, secondo i propri gusti anche con panna montata fresca .
Ingredients, nutritional values
Ingredienti
Zucchero, vino marsala (contenente solfiti), tuorlo d’uovo da allevamento a terra Cat. A (23,7%), amido di riso.
Può contenere tracce di latte e frutta a guscio
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