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Silva Reis Vinto Do Porto Tawny
Le Vinho do Porto Tawny Silva Reis est un vin fortifié emblématique de la vallée du Douro, au Portugal.
Issu d'un assemblage de cépages autochtones (Tinta Roriz, Touriga Nacional, etc.), ce vin vieillit en moyenne sept ans en fûts de chêne, développant sa robe rouge fauve caractéristique. Son nez est complexe, avec des notes de fruits mûrs, de raisins secs, de caramel et d'épices douces.
En bouche, il est onctueux, riche et harmonieux, avec une agréable fraîcheur qui contrebalance sa structure robuste. Parfait en fin de repas, accompagné de fromages affinés, de viennoiseries sèches ou de desserts aux amandes.
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