Gin Ginnastic Match Citrus Blend

Le gin Ginnastic Match Citrus Blend se distingue par un profil aromatique dominé par la fraîcheur des agrumes. Sa base de genièvre est enrichie d'une sélection de plantes aromatiques, dont le citron, l'orange douce et le pamplemousse rose, qui lui confèrent des notes volatiles et zestées.

Au nez, un parfum d'agrumes s'impose d'emblée, soutenu par de légères nuances florales et une pointe de poivre blanc. En bouche, l'attaque est douce, avec une évolution qui met en valeur l'acidité et le fruité juteux, tout en conservant une structure sèche et nette, caractéristique d'une distillation de qualité. La finale est rafraîchissante, avec une persistance balsamique qui purifie le palais.

Il est particulièrement adapté en dessert, servi pur sur glace ou dans un Matcha Tonic avec un zeste de pamplemousse pour rehausser ses notes d'agrumes. Il se marie bien avec les desserts légers à base de levure ou les sorbets aux agrumes.