Lucrecia Maixei
El vino passito Lucrezia Maixei se elabora con uvas cuidadosamente seleccionadas que se dejan secar durante aproximadamente 60 días en cámaras protegidas y ventiladas. Presenta un elegante color amarillo dorado, preludio de intensos aromas a flores y fruta blanca madura.
En boca el trago es pleno y redondo, perfectamente equilibrado por una acidez marcada que realza su frescura a pesar de la estructura concentrada.
La fermentación, iniciada en acero y concluida en barrica, aporta una complejidad aromática que evoluciona armoniosamente hasta el embotellado en verano.
Es un vino que marida magistralmente con repostería seca y productos leudados ricos, pero que también sorprende combinado con foie gras y quesos de curación media y larga.
Detalles del producto
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