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Lucrezia Maixei
Der Passito-Wein Lucrezia Maixei wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die etwa 60 Tage lang in geschützten, gut belüfteten Räumen getrocknet werden. Er besticht durch seine elegante goldgelbe Farbe und kündigt intensive Aromen von Blüten und reifen weißen Früchten an.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und rund, perfekt ausbalanciert durch eine ausgeprägte Säure, die trotz der konzentrierten Struktur seine Frische unterstreicht.
Die Gärung, die im Stahltank begann und im Barrique abgeschlossen wurde, ergibt eine aromatische Komplexität, die sich bis zur Abfüllung im Sommer harmonisch weiterentwickelt.
Es ist ein Wein, der hervorragend zu trockenem Gebäck und reichhaltigen Sauerteigprodukten passt, aber auch in Kombination mit Foie gras und mittel- bis langgereiften Käsesorten überrascht.
Vorübergehender Versandstopp. Bestellungen, die ab dem 6. August eingehen, werden ab dem 31. August versandt.
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