Tokaji Aszù 5 Puttonyos Füleky

Tokaji Aszù 5 Puttonyos Füleky se elabora mediante el método tradicional, que consiste en añadir uvas botritizadas (Aszú) al mosto en fermentación. El número de "Puttonyos" indica la alta concentración de azúcar y la riqueza del extracto. Su color es ámbar brillante. En nariz, se distingue por una gama aromática de mermelada de albaricoque, cáscara de naranja, higos secos y delicadas notas de especias exóticas y cera de abeja.

En boca, su estructura es densa y envolvente, magistralmente equilibrada por una acidez vibrante que limpia el paladar y aporta verticalidad al sorbo. La prolongada crianza en barricas de roble húngaro le confiere complejidad y un persistente final mineral. Como postre, marida a la perfección con quesos azules intensos, foie gras, tartas de frutos secos o postres de caramelo.