Carrito
Licor Genepy Cornelio
Genepy Cornelio es un licor artesanal que captura la esencia de las montañas alpinas. Su singularidad proviene del uso de una preciada variedad de Artemisia, la Artemisia Mutellina, cosechada a 1.800 metros sobre el nivel del mar en las montañas vírgenes de la provincia de Cuneo.
Detalles del producto
Descripción
El cuidado y la atención al detalle se evidencian en el proceso de producción:
Infusión Prolongada: la artemisia recolectada se infusiona en alcohol de 70 grados durante un periodo de 45 días, tiempo que permite extraer al máximo los aromas y propiedades de la planta.
Dulzura equilibrada: al final de la infusión se añade una cantidad mínima de azúcar, sólo un 10%, para equilibrar el amargor típico de la artemisa sin dominar su sabor.
Grado alcohólico óptimo: el resultado es un licor con una graduación alcohólica de 35 grados, perfecto para realzar las notas aromáticas y ofrecer una agradable experiencia de degustación.
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