Modigliantica

Nella cornice dell'Appennino Tosco Romagnolo, nasce più di 150 anni fa un dolce prodotto in un piccolo laboratorio artigianale di Modigliana. Il segreto della sua bontà è nascosto nelle fasi di lavorazione, nella cottura, ma soprattutto nella qualità e bilanciamento delle materie prime. Oggi Maurizio Mortani, titolare di "Modigliantica" e unico detentore della ricetta segreta, continua la produzione del Mandorlato al Cioccolato di Modigliana e di altri prodotti tipici della cucina Tosco Romagnola, nel rispetto e valorizzazione delle tradizioni.

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Modigliana-Schokoladen-Mandelkuchen

Modigliana-Schokoladen-Mandelkuchen 2

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Typische Desserts

Modigliana-Schokoladen-Mandelkuchen

Antike Spezialität aus Modigliano. Für dieses Geheimrezept aus der Mitte des 19. Jahrhunderts werden nur sorgfältig ausgewählte Rohstoffe verwendet, um ein Dessert mit antiken Aromen wieder auf den heutigen Tisch zu bringen. Das nur mündlich überlieferte und bis ins 19. Jahrhundert zurückreichende Geheimrezept enthält: Kakaopulver, Mandeln streng...

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Zucker mit Evo Brisighella Dop-Öl

Zucker mit Evo Brisighella Dop-Öl 2

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Typische Desserts

Zucker mit Evo Brisighella Dop Modigliantica-Öl

Diese mit Muscuvado-Rohrohrzucker aus Modigliantica dekorierten Mürbeteigkekse sind eine Explosion authentischen Geschmacks und Tradition. Lassen Sie sich von ihrer authentischen Köstlichkeit und ihrem einzigartigen Geschmack verführen. Probieren Sie sie und Sie werden von der kulinarischen Tradition und Authentizität des toskanisch-romagnolischen...

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Senator hat Kekse und Madagaskar-Vanille

Senator hat Kekse und Madagaskar-Vanille 2

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Kekse

Senator hat Kekse und Madagaskar-Vanille Modigliantica

Ein Hartweizenmehl, das üblicherweise zur Herstellung von Nudeln verwendet wird, vereint das zarte Aroma der Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Lassen Sie sich von der authentischen Köstlichkeit und dem einzigartigen Geschmack dieser Kekse verführen.

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Lovi – Haselnüsse und Schokolade

-20%

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Schokolade

Lovi Haselnuss- und Schokoladenkekse Modigliantica

4,40 € 5,50 €

Lovo di Modigliantica ist ein köstlicher Keks, bei dem die Knusprigkeit von Haselnüssen (Sorte: Tonda Gentile Romana) auf die Intensität dunkler Schokolade trifft. Lassen Sie sich von ihrer authentischen Köstlichkeit und ihrem einzigartigen Geschmack verführen.

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Biscobrulè – Glühwein

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Kekse

Biscobrulè Glühwein Modigliantica

Uralte Getreidemehle treffen auf Vin Brulè, einen Sangiovese-Wein, dessen Geschmack durch das Aroma von Orangenschalen und Gewürzen bereichert wird. Diese Begegnung erweckt einen krümeligen Keks mit zarten Aromen zum Leben. Lassen Sie sich von ihrer authentischen Köstlichkeit und ihrem einzigartigen Geschmack verführen.

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