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Fortini Haselnusskekse
Fortini-Haselnusskekse werden durch die Zugabe der besten piemontesischen IGT-Haselnüsse aus der Langhe zum Mürbeteig hergestellt.
Der Mürbeteig wird, wie alle Fortini-Kekse, mit einem „Taucharm“-Mischer hergestellt, der den Teig massiert, ohne ihn zu belasten; Anschließend wird es wie früher von Hand gerollt und nach einer langen Pause von etwa 48 Stunden und dem richtigen Garen werden die Kekse einzeln verpackt, so dass ihr Duft lange erhalten bleibt, obwohl keine Antioxidantien, Konservierungsstoffe usw. enthalten sind. Emulgatoren und Lebensmittelzusatzstoffe.
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Artikeldetails
Ingredients, nutritional values
Nährwertkennzeichnung
Nährwertangaben pro 100 g
| Energie | 2049/491 kJ/kcal |
| Fett | 28 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| Davon Zucker | 22 g |
| Proteine | 5.8 g |
| Salz | 0.01 g |
| Fasern | 1.7 g |
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