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Vuoto! Stai scherzando?!
Vintage Port 2005 Niepoort
Il Vintage Port 2005 di Niepoort è un vino che incarna la tradizione della casa nella creazione di Porto equilibrati, caratterizzati da una grande concentrazione unita ad una delicatezza sorprendente. Questa annata specifica mantiene questa reputazione, presentando un'armoniosa combinazione di forza e finezza che promette di invecchiare magnificamente per decenni.
Il clima del 2005 ha visto giornate calde e umide, che hanno contribuito a una produzione generosa ma con acini più piccoli, concentrando così tannini e colore. Per mantenere la raffinatezza del vino, sono state eliminate le uve troppo mature e secche.
Sappiatelo!
Descrizione
Il risultato è un Porto Vintage che si distingue per la sua finezza ed eleganza, con note minerale e fruttate che emergono senza sovrastare il palato.
Non è balsamico, ma piuttosto si concentra su un carattere floreale e fruttato che lo rende distintivo. Pur essendo tannico, il gusto è ben bilanciato e ricco, senza eccessi, con un lungo retrogusto speziato che lascia un'impressione duratura.
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