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Vintage Portwein 2005 Niepoort
Niepoorts Vintage Port 2005 ist ein Wein, der die Tradition des Hauses verkörpert, ausgewogene Portweine zu kreieren, die sich durch große Konzentration gepaart mit überraschender Feinheit auszeichnen. Dieser besondere Jahrgang wahrt diesen Ruf und präsentiert eine harmonische Kombination aus Stärke und Finesse, die eine wunderbare Reifung über Jahrzehnte verspricht.
Das Klima im Jahr 2005 war geprägt von heißen und feuchten Tagen, was zu einer großzügigen Produktion beitrug, jedoch mit kleineren Trauben, wodurch sich Tannine und Farbe konzentrierten. Um die Raffinesse des Weines aufrechtzuerhalten, wurden überreife und trockene Trauben entfernt.
Artikeldetails
Beschreibung
Das Ergebnis ist ein Vintage-Port, der sich durch seine Finesse und Eleganz auszeichnet, mit mineralischen und fruchtigen Noten, die hervortreten, ohne den Gaumen zu überfordern.
Es ist nicht balsamisch, sondern konzentriert sich auf einen blumigen und fruchtigen Charakter, der es unverwechselbar macht. Trotz seines Tanningehalts ist der Geschmack gut ausbalanciert und reichhaltig, ohne Übermaß, mit einem langen, würzigen Nachgeschmack, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
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