Liquore al Limone di Sicilia Paesano 50 cl

Tutti i limoni utilizzati per la creazione del liquore al limone Paesano sono pelati a mano e messi in infusione in quantità maggiori rispetto ai limoncelli commerciali, secondo ricetta della tradizione italiana. Nel liquore al limone, infatti si utilizzano quasi 200gr di buccia di limone per ogni litro di prodotto, senza l’aggiunta di aromi artificiali.

Per addolcire il liquore di limoncello, i limoni vengono messi in infusione, insieme alle scorze, i fiori di zagara. La zagara è il fiore della pianta di limone che viene impollinata dalle api nella stagione estiva. Il polline contenuto nei fiori, rilasciato durante l’infusione, dolcifica naturalmente il liquore senza bisogno di aggiunta di zucchero industriale.