Paesano Sizilianischer Zitronenlikör 50 cl

Alle für die Herstellung des Paesano-Zitronenlikörs verwendeten Zitronen werden nach einem traditionellen italienischen Rezept von Hand geschält und in größeren Mengen als handelsübliche Limoncelli aufgegossen. Tatsächlich werden in Zitronenlikör pro Liter Produkt fast 200 g Zitronenschale verwendet, ohne dass künstliche Aromen hinzugefügt werden.

Um den Limoncello-Likör zu süßen, werden die Zitronen zusammen mit den Schalen und den Orangenblütenblüten hineingegossen. Die Orangenblüte ist die Blüte der Zitronenpflanze, die im Sommer von Bienen bestäubt wird. Der in den Blüten enthaltene Pollen, der beim Aufguss freigesetzt wird, süßt den Likör auf natürliche Weise, ohne dass die Zugabe von Industriezucker erforderlich ist.