Agapimù Gin Soul 84 70 cl

Il nome, "Agapimù", deriva dal greco e significa "amore mio", un concetto che ben descrive l'armonia di sapori racchiusa in questo distillato.

Questo gin combina la mineralità unica dell'acqua termale con una ricca palette di botaniche profumate. Le note fiorite di sambuco e latte del bulbo d'iris incontrano la freschezza erbacea del tè verde, la dolcezza di frutta matura data dalla mela renetta e un sentore balsamico di pino mugo.

Il profilo evolvve verso una chiusura agrumata di arancio dolce, lemongrass e bergamotto, per poi concludersi con un originale tocco di piccantezza/affumicatura. Questa nota distintiva è garantita dal pimentòn, creando una perfetta e inattesa fusione italo-spagnola.