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Cuvées Villa Rinaldi destilado
El Destilado de Cuvees representa el noble vino aguardiente de la bodega Villa Rinaldi obtenido de la destilación artesanal en alambiques antiguos de todos los Vinos Espumosos del Método Clásico de Villa Rinaldi y de las colonias de levaduras presentes en ellos. Gracias a la antigua práctica del dégorgement à la volée que aún hoy practica la Maison, es posible recolectar esta levadura que, una vez destilada, dará a este espirituoso un bouquet de gran refinamiento. La larga crianza en barricas de roble francés le dará un color cálido y ámbar.
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Descripción
Ramo floral con recuerdos florales y afrutado con notas de piel de naranja confitada, que ascienden a notas más estructuradas de tabaco rubio y cacao. En boca es redondo y envolvente. Embriagador si se acompaña de chocolate amargo.
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