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Ballindalloch Bourbon Single Cask Whiskey 2016
Der Ballindalloch Vintage Release 2016 Whisky ist die zweite Edition der Vintage-Serie und reifte neun Jahre in Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern. Dieser Single Estate Whisky, destilliert mit Gerste vom eigenen Gut, bewahrt seinen traditionellen, handwerklichen Stil. In der Nase entfalten sich lebhafte Noten von Mandarine, tropischen Früchten und einem Hauch Vanille.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig mit Anklängen von Passionsfrucht und Karamell. Der Abgang ist lang und fruchtig-elegant. Er eignet sich hervorragend als Dessertwein, da seine aromatische Komplexität und die Süße des Sherrys für einen raffinierten und anhaltenden Nachklang sorgen – ideal zum Entspannen nach dem Essen.
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