Rum Gayuma in Hüllen - Don Papa

Don Papa Gayuma Rum ist ein Rum in limitierter Auflage von den Philippinen, der in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift ist und ein exklusives doppeltes Finish erhält: 6 Monate in getoasteten ehemaligen Rioja-Fässern und anschließend 3 Monate in ehemaligen getorften Islay-Whisky-Fässern.

In der Nase ist er intensiv und komplex, mit sehr deutlichen Torfnoten, begleitet von einem Hauch von Vanille, Tabak und Zitrusfrüchten.

Am Gaumen ist er weich und umhüllend, mit reichen Anklängen von Kakao, Gewürzen, reifen Früchten und Tabak, mit einem anhaltenden und komplexen Abgang mit angenehmen rauchigen, würzigen, getrockneten Frucht- und Melassenoten.