Amaro Rubino Bio 20 cl
Amaro Rubino Bio ist ein italienischer Kräuterlikör, der die handwerkliche Tradition der lombardischen Voralpenregion verkörpert. Sein Bio-Charakter zeigt sich in der Verwendung naturnah angebauter Kräuter, was zu einem unverwechselbaren Geschmack führt.
Artikeldetails
Finepastos Rat
Dank seiner nicht übermäßigen Bitterkeit und den floralen Noten passt er gut zu nicht zu intensiven Desserts wie Apfelkuchen, frischen Obstkuchen oder trockenem Gebäck, sowie zu milden Käsesorten, frischem Obst und Milchschokolade
Beschreibung
Beim Riechen offenbart Amaro Rubino Bio sofort die Essenz blumiger Düfte, in denen sich Kamille und Holunderbeere mit der einhüllenden Süße von lokalem Wildblütenhonig vermischen.
Am Gaumen überrascht er mit einer anfänglichen Sanftheit, die dann in kräuterige und balsamische Nuancen übergeht – eine Hommage an die Berge, aus denen Ysop und andere aromatische Kräuter stammen. Ein subtiler Hauch von Würze, vom Kümmel, leitet einen leicht bitteren, aber nie aufdringlichen Abgang ein, der mit einem frischen Lakritzaroma den Gaumen erfrischt.
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