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Grappa Most Ex Amarone Bepi Tosolini
MOST, der Traubenmostbrand, entsteht aus der Pressung feiner Trauben, die noch frisch von der Ernte sind.
Die Trauben mit ihrem duftenden und zuckerhaltigen Fruchtfleisch werden in Most umgewandelt und nach der „Tosolini-Methode“ mit Charante-Dampfdestillierapparaten (doppelte Destillation) destilliert.
In ehemaligen Amarone-Eichenfässern gereift, entsteht der Most ex Amarone Barrique. Mit einem aromatischen Bouquet, mit intensiven Noten von Schattenmorellen und süßen Gewürzen.
Die Most-Flasche mit ihrer umgekehrten Kelchform ist das Markenzeichen der Tosolini-Brennerei, unverwechselbar und kostbar.
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