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Grappa Most Ex Barolo Bepi Tosolini
MOST, der Traubenmostbrand, entsteht aus der Pressung feiner Trauben, die noch frisch von der Ernte sind. Die Trauben mit ihrem duftenden und zuckerhaltigen Fruchtfleisch werden in Most umgewandelt und nach der „Tosolini-Methode“ mit Charante-Dampfdestillierapparaten (doppelte Destillation) destilliert.
In ehemaligen Barolo-Eichenfässern gereift, entsteht der Grappa Most ex Barolo Barrique. Mit aromatischem Bouquet, seidig am Gaumen, mit intensiven Noten von Vanille, roten Früchten und Gewürzen. Die Most-Flasche mit ihrer umgekehrten Kelchform ist das Markenzeichen der Tosolini-Brennerei, unverwechselbar und kostbar.
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